Izvor: B92, 29.Sep.2014, 08:56 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kada je pravo vreme za prvu kafu?
Šoljica kafe koju ste upravo popili uopšte vas nije razbudila?
Foto: SaminatorH / Flickr.com
Najverovatnije ste je popili u pogrešnom trenutku, tvrdi neurolog Stiven Miler sa Univerziteta iz Betezde u američkoj državi Merilend.
Po njegovom mišljenju, jutro jeste idealan trenutak za konzumiranje kafe, ali samo ako šoljicu omiljenog napitka popijete u periodu od 9.30 do 11.30. Zato, ističe američki naučnik, ukoliko ne želite da razvijete zavisnost >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << od kofeina, treba da vrlo pažljivo birate trenutak za ispijanje prve jutarnje kafe.
Naime, složenim unutrašnjim satom u ljudskom organizmu upravlja grupa posebnih neurona koji se nalaze u hipotalamusu. Ove nervne ćelije kontrolišu bazične funkcije organizma, kao što su smena sna i budnog stanja i u direktnoj su vezi sa fotosenzibilnim ćelijama mrežnjače.
Tako osobe koje se bude između 7 i 8 sati, kada se u njihovu sobu uvuku prvi sunčevi zraci, ne bi trebalo odmah da popiju kafu jer nivo kortizola u njihovoj krvi dostiže svoju najvišu tačku baš u periodu od 8.00. do 9.00. i tada su prirodno sasvim budne.
Zato je najbolje da malo sačekaju i kafu popiju između 9.30 do 11.30. kada nivo kortizola u krvi počne ponovo da pada.
Onima koji nisu u stanju da se probude tako rano, američki naučnik savetuje:
- Nemojte odmah posezati za šoljicom kafe, već se potrudite da, čim ustanete iz kreveta, izađete na dnevnu svetlost. Podignite roletne, otvorite prozor ili izađite na terasu i udahnite duboko, a na putu do posla povremeno skinite naočare za sunce.
Hvatanjem svetlosnih signala, ćelije u vašoj mrežnjači će podstaći neurone u hipotalamusu da što pre započnu sa lučenjem kortizola i vi ćete ubrzo biti potpuno budni, bez imalo kofeinskog stimulansa.
Izvor: Novosti.rs
