Izvor: S media, 11.Maj.2011, 11:07 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Hrana koja oslabljuje kosti
Ono što jedemo ima vitalnu ulogu u tome da li dobijamo potrebne hranljive tvari za zdravlje kostiju. Međutim, određeni sastojci u hrani mogu dodatno da oslabe kosti ili uspore ozdravljenje ukoliko ste imali problem jer izvlače minerale. Predstavljamo vam pet glavnih krivaca koji loše utiču na zdravlje kostiju.
So
Natrijum je odgovoran za izvlačenje kalcijuma iz kostiju, pa ih slabi kako vreme prolazi. Prosečna osoba može izgubiti i do 80 miligrama >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << kalcijuma dnevno, u zavisnosti od toga koliko soli komzumira u hrani. Tu količinu retko ko uspe da nadoknadi hranom bogatom kalcijumom. Zato se klonite prerađene hrane, delikatesa, pica, pomfrita, konzervirane i brze hrane, jer kroz prerađevine unosimo i do 75 procenata soli u organizam.
Gazirani sokovi
Mehurići u gaziranim sokovima su najčešće proizvod fosforne kiseline koja ubrzava izbacivanje kalcijuma iz organizma kroz urin. Iako osvežavaju i čine da se osećamo sitim, gazirani sokovi nemaju ni mrvu nutritivne vrednosti, za razliku od mleka ili ceđenih voćnih sokova. Kada vas uhvati želja za gaziranim sokom, okušajte da žeđ utolite mlekom, voćnim sokom, razmućenim vitaminskim napicima, voćnim šejkom ili, jednostavno, vodom!
Kofein
Kofein je katastrofalan za kosti, isto kao i so. Čak deluje na sličan način: izvlači kalcijum iz kostiju. Šolja kafe srednje veličine može "izvući" šest miligrama kalcijuma. Iako se to ne čini mnogo, ako zamenite zdravije piće kafama i hladnim čajevima, primetićete da su kosti postale krtije. Da biste to sprečili, nemojte piti više od jedne do dve male šoljice kafe ujutru, pa se prebacite na pića koja ne uništavaju kosti.
Vitamin A
Tinejdžeri izbegavaju mleko i time ugrožavaju zdravlje
Jedite ribu za jače kosti
Zašto je (pogotovo ženama) važan kalcijum?
Vitamin A je prisutan u jajima, punomasnom mleku, vitaminima obogaćenoj hrani, jetri i u normalnim količinama je važan za dobar vid i imunitet. Međutim, ako preterujete sa unosom namirnica koje sadrže ovaj vitamin, imaćete više problema sa kostima nego benefita po zdravlje zbog kojih ste ih konzimirali . Ovo posebno važi sa žene u menopauzi koje su dva puta podložnije lomu kostiju ukoliko se predoziraju vitaminom A. Rešenje je u mleku sa što manje mlečne masti, belancima bez žumanaca i pripazite kakvu vrstu multivitamina pijete.
Alkohol
Alkohol deluje kao blokator: sprečava da minerale koji grade kosti, a koje konzumirate u krani, budu apsorbovani i iskorišćeni. Što više pijete, to će kosti biti slabije, a ako pretrpite lom, alkohol će uticati na brzinu izlečenja.
