Izvor: B92, 11.Jan.2012, 14:40 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Da li ste probali pećinsku dijetu?
Već se nekoliko meseci priča o najnovijem režimu ishrane poznatom kao dijeta Pećinskog čoveka ili Paleolitska dijeta.
Odnosi se na život ljudi pre oko 2 miliona do 10 miliona godina, kada je izbor raspoloživih namirnica bio prilično sužen.
Zato su osnov ove dijete sveže meso, divlje povrće, voće i koštunjavi plodovi. isključuje sve za šta tadašnji čovek nije znao - zrnevlje, mahune i mleko, kao i naravno slatkiše, paste i mesne prerađevine.
>> Pročitaj celu vest na sajtu B92 <<
Naučnici su zaključili da je ova praistorijska ishrana mnogo bolje izbalansirana i hranljivija od bilo koje današnje dijete. Ipak, treba napomenuti da se stil života pećinskog čoveka znatno razlikovao od današnjeg.
Oni su jeli meso koje je uzgajano na prirodnoj hrani, stoga je bilo manje masno i dobar izvor masnih kiselina. Voće i povrće treba da bude isključivo sezonsko, bez pesticida.
Jedna studija je podvrgla ljude ovakvom režimu ishrane na svega 10 dana. Poboljšan im je krvni pritisak kao i nivo šećera u krvi.
To je dokaz da svako može poboljšati svoje zdravlje i sveukupno stanje organizma samo uz pomoć određenog načina ishrane.
