Ćuretina sa tikvicama i šampinjonima

Izvor: S media, 30.Maj.2010, 14:54   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Ćuretina sa tikvicama i šampinjonima

Sastojci za 4 osobe

400 g ćurećeg batka bez kostiju

srednje velika glavica luka

350 g šampinjona

300 g tikvica

2 kašike ulja

100 ml umućene pavlake

(ili pavlake za kuvanje)

vezica peršuna


Kalorije: 270

Vreme prirpeme:30 minuta

1. Ćuretinu isperite hladnom vodom, prosušite i isecite na tračice. Luk oljuštite i isecite na kockice, a šampinjone na tanke listiće. >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << Tikvice uzduž raspolovite i nasecite na kolutove.

2. U širokom tiganju zagrejte ulje, pržite ćuretinu da postane lepo hrskava (oko 3 minuta). Potom dodajte luk, šampinjone i na kraju tikvice, pa sve zajedno pržite oko 2 minuta. Umešajte pavlaku i kuvajte oko 3 minuta dok se sos ne zgusne. Posolite ga i pobiberite. Peršun sitno naseckajte, pospite ćuretinu i iznesite na sto.

Izvor: Lisa

Nastavak na S media...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta S media. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta S media. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.