Izvor: B92, 30.Maj.2014, 21:52 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Crveno vino efikasno u borbi protiv karijesa?
Crveno vino moglo bi da utiče na zube na znatno korisniji način od prostog bojenja u plavo. Nova studija sugeriše da bi crveno vino moglo da bude efikasno u borbi protiv karijesa.
Nova studija je pokazala da je u laboratorijskim uslovima crveno vino bilo u stanju da zube oslobodi štetnih bakterija koje izazivaju brojna obolenja.
Španski istraživači su koristili Pino Noar za potrebe studije, kao i verziju vina bez alkohola, a takođe su uzeli i uzorke pljuvačke >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << od pet dobrovoljaca kako bi uzgojili biofilmove sa bakterijama koje izazivaju zubna obolenja.
Oni su potom biofilmove umakali u različite tečnosti kako bi videli njihov efekat na bakterije. Nakon testiranja su otkrili da crveno vino, i alkoholna i bezalkoholna verzija, efikasno u eliminaciji bakterija.
Oni su takođe napomenuli da je etanol, koji se nalazi u vinu, poznat po svojim antimikrobakterijskim svojstivma, ali da je sličan efekat ostvarilo i bezalkoholno vino.
Međutim, ova studija nije zeleno svetlo za sve one koji sada imaju razlog da otvore flašu vina pošto je istraživanje sprovedeno u laboratorijskim uslovima.
I dko se čeka definitivna potvrda ovog istraživanja, postoje i neke druge namirnice koje su „dobre“ za zube, posebno one koje stimulišu proizvodnju pljuvačke, koja može da neutrališe kiselinu. Neki od dobrih izbora su sir, celer i kruške.
Foto: Image courtesy of satit_srihin / FreeDigitalPhotos.net
Crveno vino efikasno u borbi protiv karijesa?
Izvor: NoviMagazin.rs, 30.Maj.2014
Crveno vino moglo bi da utiče na zube na znatno korisniji način od prostog bojenja u plavo. Nova studija sugeriše da bi crveno vino moglo da bude efikasno u borbi protiv karijesa.
