Izvor: Studnel.com, 16.Mar.2016, 16:04 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čokolada – prednosti konzumiranja
Prisustvo gorkog alkaloida koji se nalazi u kakaou crnu čokoladu čini efikasnim lekom za ublažavanje kašlja. Ova poslastica takođe poboljšava cirkulaciju i smanjuje krvni pritisak. Ćelije koje se nalaze u zidovima arterija proizvode azotnu kiselinu i na taj način se kontroliše krvni pritisak. Razna istraživanja pokazuju da crna čokolada i kakao u prahu smanjuju povišen krvni pritisak kod odraslih gojaznih osoba.
Crna čokolada smanjuje nivo lošeg holesterola. >> Pročitaj celu vest na sajtu Studnel.com << Njeno antioksidansno dejstvo može smanjiti oksidaciju lipoproteina niske gustine, tj. lošeg holesterola, i povećati lipoproteine visoke gustine, tj. dobar holesterol. Ova čokolada može smanjiti apetit i može poboljšati moždanu funkciju − povoljno utiče na funkcije mozga i na taj način može sprečiti nastanak poremećaja poput Alchajmera ili Parkinsonove bolesti. To se dešava zbog toga što ove supstance poboljšavaju protok krvi kroz organizam, samim tim i protok krvi do mozga.
foto: makeupandbeauty.com
Sa druge strane, belu čokoladu mogu da konzumiraju osobe koje iz zdravstvenih razloga ne mogu da konzumiraju kakao, jer njega i njegovih sastojaka nema u ovoj vrsti čokolade. Postoji i čokolada bez šećera, koja je namenjena osobama koje boluju od dijabetesa.
Pored toga, njena prednost za zdravlje je u tome što sadrži i sledeće supstance: vlakna, proteine, vitamine K, B3, B12, gvožđe, magnezijum, kalcijum, kalijum, fosfor, cink, selen i mangan. Čokolada bilo kog tipa može imati visok sadržaj masti, kalorija i šećera. Međutim, masti koje se nalaze u crnoj čokoladi nisu loše masti. Bez obzira na to što je zdravija, ne treba preterivati u konzumiranju. Dovoljno je da pojedete oko 20g crne čokolade dnevno.
Izvori: zdravisimo.com, centarzdravlja.hr.
cokoladazdravljeprednosticrna cokolada
