Izvor: B92, 04.Mar.2011, 04:10 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čaj pospešuje rad mozga
Šolja čaja može ubrzati vreme rešavanja ukrštenih reči, kako pokazuju rezultati najnovijeg istraživanja. Prirodni sastojci iz čaja poboljšavaju moć mozga i budnost navodi se u istražvanju.
Naučnici su posmatrali uticaj onovnih supstanci pronađenih u čaju na mentalne performanse 44 volontera. Uticaj ovih sastojaka, aminokoseline L-teanin, koja postoji u zelenom čaju a ima kofeina koliko i standardna šolja čaja je korišćena u terapiji lažnim lekovima.
>> Pročitaj celu vest na sajtu B92 <<
Aktivni sastojci su značajno povećali tačnost u obavljanju više zadataka i to kod onih koji su pili čaj nakon 20 i 70 minuta, u poređenju sa placebo terapijom. I budnost mi je bila značajno povišena.
Rezultati su pokazali da čaj umanjuje osećaj umora kod volontera koji su imali manje od 40 godina.
Kombinacija takođe može povećati koncentraciju i fokus pri zahtevnim zadacima. Prethodna istraživanja su pokazala da dodavanje mleka u čaj ne utiče na apsorpciju flavonoida, antioksidanata, niti da im umanjuje uticaje na zdravlje. Pijenje čaja je povezano i sa smanjenim rizikom od srčanih oboljenja, raka i Parkinsonove bolesti, kao i da redovno pijenje čaja u toku 10 godina može povećati gustinu kostiju.
„Dve šolje crnog čaja dnevno može pospešiti reakcije na stimulanse i povećati fokus na zadatku", kaže dr Tim Bond iz Centra za čajeve.
Na kraju, zaključeno je da su 4 šolje čaja dnevno (najbolje crno g) prirodno sredstvo za bolju koncentraciju i „gorivo" za bolje mentalne performanse.
