Izvor: S media, 20.Mar.2010, 21:49 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Bajadera
Pravile ste bajaderu na razne načine, ali za sada - ova će biti najukusnija.
Kuhinja: srpska
Vreme pripreme: 45 minuta
Posno jelo: sa uljem
Težina pripreme: jednostavno
Sastojci za više od 10 porcija
250 g mlevenog keksa
pola čaše soka od pomorandže
1 margarin
100 g šećera u prahu
200 g mlevenih oraha
200 g čokolade za kuvanje
3 kašike šećera >> Pročitaj celu vest na sajtu S media <<
50 g margarina
Priprema
Prvi deo:
U 250 g mlevenog keksa dodati pola čaše soka od pomorandže. Posebno umutiti 1/2 margarina sa 100 g šećera u prahu i dodati u prethodnu masu.
Dodati 100 g rastopljene čokolade. Rastanjiti prvu koru od pripremljene mase.
Drugi deo:
Skuvati 150 g šećera sa malo vode, u to popariti 200 g mlevenih oraha i 1/2 margarina.
Od ove smese formirati drugu koru i staviti je preko prve.
Glazura:
Ušpinovati 3 kašike šećera, 50 g margarina i 100 g čokolade i tom glazurom preliti bajaderu.
Prijatno!
Izvor: Serbian Cafe
