Izvor: NaDlanu.com, 25.Okt.2013, 00:55 (ažurirano 02.Apr.2020.)
3 razloga zbog kojih treba jesti bundevu
Osim što poboljšava zdravlje srca i štiti zdravlje očiju, bundeva je ukusan izvor hranjivih materija.
Bundeva je mnogo više od lepe dekoracije za dom tokom jeseni. S manje od 100 kalorija po obroku, ona je odličan prilog i dodatak svakom jelu.Odličnog ukusa je, prepuna je antioksidansa i vitamina pa otkrijte 3 razloga zbog kojih bi je trebalo jesti:Štiti očiBundeva je odličan izvor beta karotena, luteina i zeaksantina. To su antioksidansi koji štite zdravlje očiju i smanjuju >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << rizik od nastanka raznih bolesti očiju. Na primer, ishrana bogata beta karotenom može odgoditi slabljenje vida i njegov gubitak uzrokovan raznim oblicima makularnih degeneracija.MršavljenjeZamenite beli pirinač i testenine bundevom. Jedna šolja bundeve sadrži tek 80 kalorija, u odnosu na šolju testenine koja sadrži oko 234 kalorije. Osim toga, bundeva je odličan izvor vitamina A i C, dok beli pirinač i testo nisu naročito nutritivni.Zdrava grickalicaPečene semenke bundeve predstavljaju odličnu zamenu za razne nezdrave grickalice jer, osim što su izvrsnog ukusa, one su i zdrave. Isperite semenke, osušite ih i pecite u rerni oko 20 minuta na 80°C kako bi semenke zadržale sva hranljiva svojstva.Izvor: CentarZdravlja.net
