Izvor: GradskeInfo.rs, 06.Okt.2024, 15:01
Освежавајуће, безалкохолно пиће које је идално за имунитет и здравље целог организма
Боза потиче из Турске, из времена Османског царства, а веровало се да ово више од хиљаду година старо пиће даје снагу организму. То је освежавајуће, безалкохолно пиће које се добија ферментацијом воденог раствора кукурузног брашна, квасца и шећера.
Фото: Pixabay/ MiroslavaObo
Сок је густе >> Pročitaj celu vest na sajtu GradskeInfo.rs << структуре, мутан је и необичног мириса, жућкасте до окер боје. Богат је витаминима А, Б и Е, као и гвожђем.
Садржи и велики број корисних бактерија, па је посебно добар за спортисте, труднице и породиље.
Идеалан је за имунитет.
Тренутачно помаже код исцрпљености, дехидрације и мамурлука. Рецепт за бозу је једноставан и можете је припремити код куће.
Састојци:
500 грама непросејаног кукурузног брашна
5 литара млаке воде
20 грама квасца
500 грама шећера
Припрема:
У велики лонац ставите кукурузно брашно, додајте 5 литара воде и оставите „преко ноћи“. Ујутру ставите на шпорет и кувајте два сата уз повремено мешање. Склоните са шпорета и оставите да одстоји неколико сати. После тога у смесу умешати квасац помешан са мало млаке воде, па опет оставити „преко ноћи” до следећег дана. Следећег дана течност процедити кроз газу и додати шећер. Ако желите, пиће можете украсити циметом у праху.
Ako želite da vam mozak bolje radi onda obavezno jedite ovo voće i povrće
Преузмите андроид апликацију.
Чланак Освежавајуће, безалкохолно пиће које је идално за имунитет и здравље целог организма се појављује прво на Најновије градске вести Нови Сад | Градске инфо.
