Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 03.Feb.2018, 12:04   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Uzgajanjem gusaka do dobre zarade

Patak rase kajuga osvajač je šampionskog pehara na Međunarodnom sajmu peradarstva koji je održan u Somboru, a njegov ponosni vlasnik je Nandor Krušković iz Bezdana. Nandor je odlučio da se posle školovanja u Mađarskoj vrati u Bezdan i na porodičnom poljoprivrednom gazdinstvu krene sa proizvodnjom pataka i gusaka. Danas su u njegovom dvorištu osim pataka rase kajuga i endemske guske i domaće tovne guske.

"Krenuo sam sa domaćim belim, tovnim guskama. Uzeo sam samo nekoliko >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << komada. Probao sam prodati nekoliko utovljenih gusaka i lepo sam uspeo. Onda sam počeo praviti kobasice i kulen od guska, pa sam nabavio velike tovne guske koje mogu da dostignu i 15 kilograma", kaže Nandor.

Nandor proizvodi i guščiju mast koja je tražena.

"Guščija mast je od tovnih gusaka. Svake godine prodam 45, 50 očišćenih utovljenih gusaka, a od masti i sala koje ostane probao sam praviti guščiju mast. Prošle godine sam imao skoro 30 kilograma guščije masti. Koristi se za lečenje bronhitisa kod dece", kaže Nandor.

Njegove guske slobodne su, a jedina hrana su im kukuruz, žito i suncokret bez drugih dodataka, osim vitamina koji se dodaju guščićima.

Nove rase gusaka kojih još nema u Srbiji, izgradnja novog objekta i bazena za guske ono je što Nandor planira ove i narednih godina.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...