
Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 17.Avg.2025, 16:29
U vinogorju Fruške gore proizvode se organska i biodinamička vina
Berba grožđa očekuje se krajem avgusta i početkom septembra. Naša ekipa posetila je vinare i vinogradare u Svilošu i Rakovcu. U vinogorju Fruške gore, osim konvencionalnih vina, proizvode se organska i biodinamička vina.
Na Fruškoj gori između Sviloša i Grabova prostire se na dva hektara vinograd koji je u vlasništvu mlade i ambiciozne vinarke Nataše Silađi. Po ugledu na francuske šatoe došla je na ideju da sagradi vinariju na obodu svog vinograda.
Vinarija Imperator koja ima vinograde u Erdeviku na 13 hekatara uzgaja grožđe takođe po organskim, ali i biodinamičkim principima. Poseduju sertifikat od 2021. godine za proizvodnju biodinamičkih vina.
Kako kažu vinari ova godina...
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...