Izvor: Blic, 02.Okt.2008, 12:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Tkaju na razbojima iz muzeja
SOMBOR - Tkačnica svilenog damasta „Novitet Dunav” iz Bezdana i „Bakin salaš” iz Sombora, po izboru Turističke organizacije Srbije, zaslužili su „Turistički cvet” za svoju ponudu. „Novitet” je dobitnik prve nagrade u kategoriji suvenira veće vrednosti i nagrada je dodeljena za set od damasta za dvoje. „Bakin salaš” proglašen je za najbolji ugostiteljski objekat etno turizma.
Tkačnica svilenog damasta u Bezdanu >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << jedinstvena je po tome što se u njoj stolnjaci i drugi predmeti od damasta tkaju na razbojima iz XIX veka.
- Slični razboji postoje jedino još u Francuskoj i Egiptu, ali samo kao muzejski eksponati. Bezdan je jedino mesto u kome se još radi na tim razbojima - kaže Snežana Trivunović, zadužena za marketing i prodaju.
- Tkačnica radi od 1951. godine i od tada čuvamo brend bezdanski damast. Razboji su kulturno dobro pa mogu reći da smo mi muzej u kome se tka. Obilaze nas turisti koji mogu na da vide kako se tka i kako izgledaju ti razboji - kaže direktorka „Noviteta” Marta Ham.
„Novitet” su osnovali privatni tkači iz Bezdana koji su početkom 50-ih godina prošlog veka udružili sredstva i tako sačuvali tradiciju koja je na naše prostore iz Češke i Mađarske stigla u XIX veku. Stolnajci i drugi proizvodi „Noviteta” nalaze se u mnogim poznatim hotelima i restoranima, ambasadama i VIP salonima državnih institucija. Vrednost bezdanskih tkača prepoznali su i u Turističkoj organizaciji Srbije i dodelili im „Turistički cvet”. „Novitet” već ima jedno priznanje za autentičnu proizvodnju, a to je sertifikat „hand made” koga dodeljuje Ministarstvo trgovine.
Samo devet meseci rada bilo je dovoljno „Bakinom salašu" da bude proglašen za najbolji ugostiteljski objekat etno turizma. „Bakin salaš" smešten je u autentičnom bačkom salašu starom više od 100 godina. Sačuvan je nekadašnji izgled, a doživljaj upotpunjuje i tradicionalna bačka kuhinja.
- Spremamo stara domaća jela, kao što su krompirača, pileći paprikaš, gibanice, pite - kaže vlasnica Silvija Žužić.
