Izvor: Blic, 05.Jun.2008, 14:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Retko mere salo ultrazvukom
Stereotipi o Vojvođanima kao ješnim ljudima sve više dobijaju potvrdu u statistikama i stručnim izveštajima. Prema poslednjim istraživanjima, 58 procenata stanovnika Vojvodine je predgojazno, a za stručnu pomoć lekarima češće se javljaju žene nego muškarci.
U zavisnosti od stepena gojaznosti, pacijenti se upućuju na Kliniku za endokrinologiju, dijabetes i bolesti metabolizma Kliničkog centra Vojvodine, gde se na ultrazvuku sala, jedinom ovakve vrste u Vojvodini, određuje >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << terapija za mršavljenje. Mesečno se pregleda 40 do 50 pacijenata, što je daleko manje od broja gojaznih.
- Suština gojaznosti je u tome što ne boli. Da boli, pacijenti bi provaljivali vrata bolnica i započinjali lečenje. Ali, gojaznost zaboli tek kada se jave vrlo teške komplikacije - kaže prof. dr Edita Stokić, specijalista interne medicine.
Ona navodi da je gojaznost bolest, a ne estetski problem, a uvećan trbuh je oličenje gojaznih osoba u našoj sredini.
- Danas je važno poznavati ne samo stepen gojaznosti već i raspored masnog tkiva, jer tipičan lala ima nagomilanu masnu masu u predelu trbuha, što je udruženo sa pojavom brojnih metaboličkih komplikacija – objašnjava dr Stokić.
Ovim ultrazvukom utrvđuje se koliko masnog tkiva ima u organizmu i na kojim delovima tela je raspoređeno. Aparat radi na principu niskofrekventne struje, ima metalna stopala na koja bolesnik stane, uhvati se za drške i onda se meri protok struje kroz telo, s tim da je masno tkivo ono koje pruža veći otpor od ostalog tkiva.
- Gojaznost je udružena sa pojavom poremećaja metabolizma masti i dijabetesom tipa 2. Studije su jasno pokazale povezanost gojaznosti sa malignim bolestima - upozorava doktorka Stokić.
Ona navodi da je porast broja gojaznih povezan sa savremenim načinom života. Savremeni čovek više ne troši energiju da bi loveći došao do hrane, već obilan obrok može naručiti i preko telefona, bez utroška ijedne kalorije.
U okviru projekta „Otkrijmo gojaznost" lekari su utvrdili da su žene u Vojvodini mnogo odgovornije od muškaraca kada je reč o održavanju linije.
- Žene su mnogo oštrije u kriterijumima povodom toga jesu li gojazne ili ne i mnogo se ranije javljaju lekaru. Veliki postotak muškog pola ne razmišlja o tome da li je gojazno ili ne, i to je razlog što se muškarci u manjem broju javljaju lekaru i u poodmaklom stadijumu gojaznosti.
Ako nešto ne preduzmemo, za desetak godina imaćemo armiju gojaznih osoba sa brojnim komplikacijama – upozorava dr Edita Stokić.
Nedeljni ručak
- Uticaj sredine ima velikog udela u razvoju gojaznosti. Vojvođani su poznati kao kulinari i po tipičnosti nedeljnog ručka. Taj ručak je je karakterističan po velikim količinama zasićenih masti i koncentrovanih ugljenih hidrata što premašuje potrebe za dnevnim energetskim unosom. Tradiciju u pripremanju namirnica smo zadržali. Pripremamo hleb kao naše bake, kolače po receptima iz tih vremena. Međutim, za ta vremena karakteristično je da je bio potreban unos velike količine energije, jer je to bilo vreme kada se puno radilo na njivi, nije bilo automobila i ostalih pomagala i nivo fizičke aktvnosti je bio daleko veći nego danas. Smisao nedeljnog ručka, koji je porodici obezbeđivao dovoljno energije da bi u narednih nedelju dana mogli da izdrže fizički napor, nama je ostao u tradiciji. To forsiramo iako su naše fizičke aktivnosti daleko manje - kaže doktorka Stokić.
