Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 08.Jun.2018, 14:11   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Razvoj vinogradarstva u Riđici

Prošla godina bila jedna od uspešnijih za Riđičko vinogorje. Stigle su prve medalje za kvalitet vina. Ova godina je takođe počela sa medaljama, ali i sa neizvesnošću, jer su vinogradi stradali od martovskog mraza.

Vino Pesak živi od sorte Pino Griđo uzgajene u vinogradu porodice Tripković je posle prošlogodišnje bronze, ove godine sa Međunarodnog festivala u Bugarskoj donelo srebrnu medalju. Nagrada je izborena u konkurenciji 280 vina iz više do 20 zemalja. Ove godine >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << mraz je desetkovao vinograde u Riđici, ali kažu kvalitet će biti bolji, pa se opet nadaju medaljama,ističe Tripković.

Radoslav Tripković tvrdi da se  Upornim radom na Pino Griđu, odnosno u vinogradu se stvara dobro vino. Našao sam taj recept. Puno rada , puno odricanja, ljubav velika prema svemu tome, prema grožđu prvenstveno, prema vinogradu, a kasnije i prema vinu. Nije jedna nego druga, krenuli smo u dobrom pravcu, idemo dalje,.

Vinogradari Rajko Milanko, Zoran Šveljo i Dragoljub Mitrović kažu da im nagrade prijaju, ali od toga se ne živi. Važno je da se stvori brend, izmrzli vinogradi obnove i donesu kvalitet.

Rajko Milanko potvrdio je za RTV da je imao dva vagona grožđa. "Nemam kapacitete, tako da sam prodao polovinu grožđa sam rešio u vino, Vino sam lepo prodao, podrum sam krenuo sam kopanjem tako da ću imati svoje kapacitete".

Zoran Šveljo je za Sovinjon blank, na novosadskom sajmu 2017. osvojio je srebrnu medalju,dok mu je kolega Munižaba dobio dva zlata i srebro.

"Godina će biti po sadašnjim nagoveštajima ok, neće biti ni upola koliko prošle godine, što se tiče količine.

Dragoljub Mitrović, vinogradar izjavio je da je prošle godine je bio dobar kvalitet. "Ubro sam na hektar skoro vagon grožđa, osvojio sam za Italijanki rizling zlatnu medalju u Temerinu. Ove godine će biti mane , ali biće bolji kvalitet".

Nagrade i priznanja koja su stigla riđičkim vinogradarima osokolili su neke nove, mlade vinogradare da naprave zasade. Ove godine oko stotinu hiljada novih čokota je posađeno u Riđici, a to je ako se uzme u obzir sve što je do sad urađeno na ovim prprostorima, oko 60 hektara u ovom selu je pod vinogradima. Riđički vinogradari kažu dogodine će ih biti možda i duplo više.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...