Izvor: Blic, 28.Okt.2008, 11:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Radnici se otrovali pilećim batacima?
KIKINDA - Trinaestoro zaposlenih fabrike "Banini" otrovalo se hranom koja im je kao topli obrok pripremljena u restoranu "Bela vila", a nakon lečenja na infektivnom odeljenju pušteni su kućama. Fabrika nije izdala nikakvo saopštenje iako se trovanje dogodilo još prošlog četvrtka oko 17 sati, u drugoj smeni. Uzrok trovanja biće poznat sutra nakon analiza Zavoda za javno zdravlje, a sanitarni inspektori zabranili su pripremanje toplih obroka u "Beloj vili".
Otrovani >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << radnici sa kojima smo razgovarali tvrde da su pileći bataci bili "malo živi" odnosno "nisu dovoljno termički obrađeni".
Nakon prijema u bolnicu dobili su infuziju i narednog dana poslati su kući uz preporuku da budu na dijeti. Oni kažu da su najpre osetili bol u stomaku i mučninu, a povraćanje se javilo dva-tri nakon što su ručali u fabričkoj menzi.
- Oko 20 sati radnici su osetili bolove, a Infektivnom odeljenju kikindske bolnice oko 22 sata javilo se 13 radnika - potvrdila je načelnica službe za infektivne bolesti dr Draginja Markovljev.
- Svi su imali proliv, povraćali su i bili su sa visokom temperaturom. Nakon primljene infuzije jedna osoba puštena je kući, a ostali su zadržani 24 sata na posmatranju. U petak je većina, mahom radnica, poslata na kućno lečenje, a u subotu su otpuštene i poslednje tri osobe.
Klinička slika ukazuje da je došlo do trovanja hranom, objašnjava dr Markovljev, najverovatnije zbog neadekvatne pripreme ili neadekvatnog čuvanja kuvanih namirnica.
Načelnica sanitarne inspekcije Severnobanatskog upravnog okruga Jadranka Šarenac Ciganović kaže da su preduzete sve zakonske mere.
- Uzeli smo briseve od svih zaposlenih, radnih površina, opreme i uređaja, te zatečene hrane i u objektu "Bele vile" i u fabrici "Banini" u kojoj su se zaposleni razboleli. Svi zaposleni u drugoj smeni i u fabrici i u restoranu poslati su na vanredne sanitarne preglede i njima je zabranjen rad dok ne dobijemo rezultate pregleda. Restoranu "Bela vila" sanitarni inspektori zabranili su pripremanje toplih obroka dok se na obavi generalno čišćenje, pranje i dezinfekcija - kaže Šarenac-Ciganovićeva.
Novica Anđelković, vlasnik restorana "Bela vila", izjavio je da se za 15 godina koliko ovaj objekat posluje nikada nije desilo da se neko otruje hranom iz restorana. Tog dana kada su se razboleli zaposleni u "Baniniju" u "Beloj vili" je pripremljeno 500 istovetnih obroka, od kojih je deo distribuiran i u četiri gradske škole.
Direktor fabrike "Banini" Radojko Stanić nije želeo da daje izjave povodom trovanja zaposlenih dok ne budu završene sve analize i dok se ne bude znao uzrok trovanja.
