Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 22.Okt.2014, 18:34   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Nar za zdravlje

Nar, jabuka s puno, puno košpica od pamtiveka se jede ne samo zbog svog ukusa, već i lekovitih svojstava. Sokovi i dodaci ishrani na bazi nara posebno su popularni u SAD-u, državi koja prednjači po broju naučnih istraživanja o njegovom pozitivnom uticaju na ljudsko zdravlje, ali i lepotu. Stoga ne čudi što su napitci od nara popularni ne samo u fitness centrima i kantinama, već i na partyjima, kojih nema bez pomitinija, martinija sa sokom ovog, trenutno vrlo popularnog ploda. >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine <<

Brojne naučne studije u različitim delovima sveta dokazuju ono što su ljudi znali još u doba antike. Plod nara (Punica granatum) prava je mala bomba vrednih bioaktivnih sastojaka koji ne samo da sprečavaju, već i ublažavaju, pa i otklanjaju brojne zdravstvene poremećaje i bolesti.

U prilog tome govore njegovi sastojci, pa na primer 100 grama svežeg soka nara koji ima otprilike 69 kalorija, sadrži 85,4 grama vode, 0,2 belančevina, 0,2 masti, 16,7 ugljenhidrata i 3,1 g balastnih materija, pa tako između ostalog i 1 miligram natrijuma, 200 miligrama kalijuma, 3 miligrama kalcijuma, 8 miligrama fosfora, 3 miligrama kalcija, 3 miligrama magnezijuma i 8 miligrama vitamina C. Pri tome tu su i vitamini E, B1, B2 te selen, cink, bakar i gvožđe. Zbog svojih pozitivnih učinaka na ljudsko zdravlje, nar zaista zaslužuje da se sa ostalim voćem svakodnevno nađe na našem jelovniku. Pri tome, za podizanje imuniteta i prevenciju zdravstvenih poremećaja stručnjaci preporučuju dnevnu konzumaciju jedne četvrtine litra sveže isceđenog ili kvalitetnog kupovnog soka.

Nar je delotvorniji od crnog vina i zelenog čaja

Zbog velike količine bioaktivnih materija, prvenstveno polifenola, flavonoida i tanina, koji neutralizuju razorni učinak slobodnih radikala uzročnika starenja organizma, ali i zloćudnih bolesti, nar je jači antioksidant od već poznatih i priznatih namirnica s antioksidacijskim delovanjem.

Na primer, dokazano je da sok ima i do tri puta, a eliksir i do deset puta jači učinak od zelenog čaja i crnog vina. Nar i napitci od nara između ostalog pozitivno utiču na rast i obnavljanje ćelija, te su posebno učinkoviti u preventivi, ali i u procesu lečenja zloćudnih oboljenja dojke, prostate, želuca, pluća i kože, kao i leukemije. Međutim, to još nije sve. Osim što pozitivno utiče na odbrambene sposobnosti organizma, čuva ćelije i podstiče izmenu materija, nar ima dokazani lekovit učinak na naš organizam, posebno na srce i krvotok te probavne organe i organe za disanje. Na primer, snižava visoki krvni pritisak, podstiče prokrvljenost i poboljšava pokretljivost mišića srca, smanjuje učestalost napada kod angine pectoris, sprečava srčani infarkt, snižava holesterol i šećer u krvi te sprečava i ublažava arteriosklerozu.

Nar pogoduje kod bronhitisa i tuberkuloze, deluje protiv čira na želucu i probavnih poteškoća, kao što i smanjuje štetne posledice nastale usled alkohola, pušenja, UV-zračenja i onečišćenja okoline. Sok i preparati od nara deluju protiv upala izazvanih virusima i bakterijama (testira se učinak nara na HIV virus), podstiču zarastanje rana te smanjuju reumatske bolove, poteškoće sa zglobovima, posebno artritis.

Nar pogoduje i ženskom i muškom zdravlju

Nar ima i anti-aging učinak, sprečava prevremeno i usporava prirodno starenje kože, pa ublažava bore, vlaži kožu lica i tela, učvršćuje je i čini elastičnom. Nar pogoduje i lepoti kose i noktiju, a kako smanjuje apetit, na njega se možemo pouzdati i u procesu mršavljenja. S obzirom da sadrži i biljne hormone, fitoestrogene, nar dokazano pomaže u slučaju hormonalne neravnoteže te ublažava neželjene simptome pre i za vreme menstrualnog ciklusa, a posebno u razdoblju klimaksa i menopauze.

Zato, između ostalog ublažava ili sprečava nagle promene raspoloženja, umor, noćno znojenje, navale vrućine i crvenilo kože i suvoću sluznice i što je posebno važno, deluje i u slučaju osteoporoze.

Konzumiranje ploda i soka od nara koristi se i u trudnoći, jer pozitivno deluje na prenatalni rast i razvoj deteta, posebno mozga. Međutim, nar nije od pomoći samo ženama, već i muškarcima. Brojna istraživanja govore u prilog tome da su preparati na bazi nara od velike pomoći u sprečavanju ili ublažavanju posledica zloćudnih oboljenja prostate.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...