Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 18.Okt.2017, 16:13   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kineska urma iz Bačkog Monoštora

Gaji se u Kini više od 4.000 godina, a kod nas je još nepoznata voćka. To je kineska urma ili žižula. Nije to obeshrabrilo jednog mladog proizvođača sa severa Bačke koji je podigao plantažu kineske urme.

Kineska urma, a nije iz Kine već iz voćnjaka Dejana Kovača iz Bačkog Monoštora. Ovo, za nas još uvek egzotično voće, Dejan je zasadio pre pet godina. Iako o toj proizvodnji nije ništa znao krenuo je hrabro.

"Zasadio sam 132 sadnice na pola jutra. Počelo >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << je da rađa već druge godine. Nema štetočina ni bolesti tako da nema potrebe da se koristi hemijska zaštita i to je jedan pravi ekološki proizvod", kaže Dejan.

Proizvodnja nije zahtevna, ali posla ima i u ovom voćnjaku.

"Đubrenje, obrada zemljišta frezovanjem, kidanje zaperaka i navodnjavanje", kaže Dejan.

Dejanov voćnjak kineske urme u punom je rodu i po stablu rodi od 35 do 50 kilograma, ali prodaja i dalje jeste problem, jer je kineska urma još nepoznata na domaćem tržištu.

"Tržište je i dalje problem i sada ga polako razvijam. Mada, ljudi kada probaju i kupuju. Bude sto pitanja i potpitanja , neki neće ni da probaju, ali kada čuju o lekovitim svojstvima kineske urme onda postaju stalni kupci", kaže Dejan koji kinesku urmu prodaje na pijacama u Novom Sadu i Beogradu.

Ukoliko prodaja krene, Dejan planira i proširenje svog voćnjaka kineske urme.

Klimatsku uslovi joj pogoduju jer cveta tek posle 1 .maja, pa nema rizika od izmrzavanja. Bere se od početka septembra do polovine oktobra. Može se sušiti, može se od nje praviti džem i peći rakija. Poznata je po brojnim lekovitim svojstvima.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...