Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 04.Mar.2026, 11:39
Kako se pravi "Lemeški" kulen
Proizvodnja "Lemeškog" kulena tek je pola posla. Siromašno jednostavan recept- prvoklasno svinjsko meso, pažljivo odabrana domaća mlevena paprika i so, ali tajna počinje kada se kulen okači i kako se čuva. Mesecima kulen polako gubi vlagu, upija dim, spaja ukuse. Temperatura i vlažnost moraju biti savršeni.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Radio Televizija Vojvodine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Radio Televizija Vojvodine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
