Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 01.Nov.2017, 11:46   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Jesen u znaku mirisa pečenog kestenja

Stari narodi koristili su ga za jačanje organizma, a u srednjem veku bio je jedna od glavnih namirnica u ishrani. Miris tog ploda već krajem septembra počinje da se širi ulicama našeg grada, a ljubitelji pečenog kestena kažu da bez tog mirisa nema ni jesenje idile.

Mirisom pečenog kestena već 17 godina kupce mami Igor Jojić iz Novog Sada. Njegov posao počinje sredinom oktobra i traje sve do Nove godine.

Pola kilograma pečenog kestena košta 200 dinara, a kako >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << nam je rekao, dnevno proda i po 30 kilograma. Najčešće mušterije su mladi Novosađani.

"Ranije jeste bolje išlo, mi smo radili u centru grada u Zmaj Jovinoj ulici, dok smo imali tezgu, tamo je išlo mnogo bolje, a sad ovde malo slabije", kaže.

Bogat vitaminima i mineralima, pečeni kesten blagotvorno deluje i na zdravlje. Bez obzira na to zašto ga kupuju, Novosađani znaju, još jedna jesen je tu, i još jedna prilika da prošetaju ulicama našeg grada i da sa nekom dragom osobom uživaju u mirisu i ukusu pečenog kestena.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...