Izvor: RTS, 01.Dec.2008, 13:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zečijada u Topolovniku
"Jepurijada" ili zečijada je takmičenje u pripremanju lovačkog gulaša od jepura, koji po osmi put do sada organizuju lovci iz Topolovnika.
Topolovnik je vlaško selo a na vlaškom jeziku zec se zove - jepur, dugouha i brzonoga zverka, te otuda i naziv "Jepurijada" ili zečijada.
Lovci iz Topolovnika i lovačko udruženje "Golub" iz Velikog Gradišta već osmi put organizuju ovo takmičenje.
Predsednik ovog udruženja Slađan Marković kaže da je "Jepurijada" >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << od pre dve godine u kalendaru manifestacija Lovačkog saveza Srbije, a od sledeće godine biće i u zvaničnoj turističkoj ponudi opštine Veliko Gradište.
Na ovogodišnjoj "Jepurijadi" učestvovalo je dvadesetak ekipa. Svaka od njih ljubomorno je čuvala tajnu recepta za dobar zečiji gulaš.
Lovci iz Topolovnika, sela sa vlaškim življem, u šali kažu da kod njih nema zečeva, ima samo jepura, a zečevi postaju tek kada izađu iz njihovog atara i uđu u lovište okolnih srpskih sela.
Po oceni žirija, najbolji gulaš pripremila je ekipa iz sela Zatonje.
