Izvor: Večernje novosti, 15.Jul.2017, 09:40   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Zdravlju još visoka cena

Organska pijaca u delu tržnice grada na Savi polako ali sigurno osvaja kupce ŠABAC - Nedavno otvorena organska pijaca u delu Gradske tržnice još nije privukla očekivanu pažnju kupaca, ali zainteresovanih ipak ima u dovoljnom broju. I, dok prodavci kažu da im se baš i ne isplati da dolaze u Šabac, utisak je da su potencijalne mušterije i dalje nedovoljno obaveštene o njenim i dobrobitima proizvoda koji se na njoj nude. Domaćin iz Zasavice Zoran Marković kaže da >> Pročitaj celu vest na sajtu Večernje novosti << poznaje Šabac i Šapčane, za koje tvrdi kako su skloni da na prvi pogled odbiju sve što im je strano. Ali, kad prođe samo malo vremena, po pravilu sve bude dobro. - Cena organski proizvedenih namirnica mora da bude veća u odnosu na one uzgajane uz pomoć hemikalija, s obzirom na to da im je i prinos manji. Proizvodim voće, povrće, jaja, džemove od organske maline i kajsije, te sok od aronije i uveren sam u to da su Šapčani sa malom decom najbolji kupci - objašnjava Marković. Osim krompira i luka - zato što na tezgu stižu sa ostacima zemlje u kojima su rasli - sva ostala hrana može da se jede bez prethodnog pranja! Tako tvrde proizvođači, a kupci se slažu da je otvaranje Organske pijace bilo i te kako potrebno u ovako velikom gradu. Ali, i njima su cene problem... Organska jaja na pijaci u Šapcu koštaju 25 dinara, što je više nego dvostruko skuplje od onih sa farme. Kilogram kajsija, šljiva, paprika, paradajza, luka, krompira je 150, čeri paradajza 300, dok za teglu džema od organskog voća treba izdvojiti 400, a za sok od aronije 600 dinara. Istini za volju, iako su Šapčanima skupi, organski proizvodi na tezgama u Mačvi su znatno jeftiniji nego u Beogradu i Novom Sadu. S druge strane, u tim gradovima dnevni zakup tezge košta najmanje 700 dinara, dok u gradu na Savi - zahvaljujući odlukama lokalne samouprave - prodavci ne plaćaju ni godišnji zakup, ni dnevnu pijačninu.

Nastavak na Večernje novosti...