Izvor: N1 televizija, 22.Avg.2018, 20:10 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zdravi banana mafini
Mafini su laki za spremanje, ukusni, a sa malo promena mogu biti zdravi i niskokalorični.
Sastojci:
- 250 gr integralnog heljdinog brašna (ili pšenišnog)
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 veće banane
- 50 ml jogurta
- 1 jaje
- med po ukusu
Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i sodom bikarbonom. U drugoj činiji umiksajte jaje, med sa pireom od banana >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << pa zatim dodajte jogurt. Sve sastojke sjedinite i obavezno pecite u papirnim korpicama jer nemaju nimalo masnoće, pa će se zalepiti.
Peku se oko 25 minuta.
Ovo je recept za osnovno testo. U njega mozete dodati kokosovo brašno, borovnice, lešnike, bademe, suvo voće, šta god volite.
