Izvor: Vesti-online.com, 10.Nov.2015, 17:52 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zdrava hrana za Rusiju
Mada je na Pešteru uveliko zima (sneg često zna da padne još polovinom oktobra), u Karajukića Bunarima, Dolićima i Rakočkim Bunarima, mestima poznatim po rekordno niskim temperaturama, ovih dana se radi i gradi kao da je proleće i početak građevinske sezone.
Osim pešterskim stočarima, koji zalihe sena čuvaju za hladnije dane, neuobičajeno lepo vreme u novembru najviše ide naruku graditeljima firme ALK-NB iz Sočija u Rusiji koji žure da privedu kraju spoljašnje radove >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << na velikoj farmi pilića u Karajukića Bunarima, na farmi goveda u Dolićima i farmi ovaca u Rakočkim Bunarima. Finansijer svih objekata je Numan Nuce Bajramović, Novopazarac koji nekoliko decenija živi i radi u Rusiji - baza mu je u Sočiju, a poslovi ragranati sve do Sibira i širom bivšeg Sovjetskog Saveza.
Pošto se u Rusiji dokazao kao vrhunski građevinar, Bajramović je pre dve godine odlučio da deo stečenog novca uloži i u Srbiju, odnosno u svoj rodni kraj koji je raj za proizvodnju zdrave hrane.
- Još kao mladić maštao sam da jednoga dana na Pešteru budem dobar domaćin i imam veliko stado ovaca... Posle više decenija i dokazivanja po svetu, san mi se ostvario, farma krava u Doliću, koja je još u izgradnji, već je jedna od najvećih na visoravni, raste i farma ovaca u Rakočkim Bunarima, a farma pilića u Karajukića Bunarima biće jedna od najvećih na Balkanu i godišnje će proizvoditi i isporučivati pet miliona pilića, 80 odsto piletine ići će uglavnom rusko tržište. Do sada sam uložio 12 miliona evra, a kada idućeg leta zaokružim prvu fazu i u rad pustim kompleks u Karajukića Bunarima, ceo projekat koštaće me oko 35 miliona evra, u početku ću zaposliti 120 radnika, a kasnije znatno više - kaže Bajramović.
Ovaj Pešterac planira i da izgradi još jednu veliku farmu na planini Giljevi za posebne rase goveda.
- Gradićemo klanice i druge prateće objekte, planiram i ulaganja na drugim delovima Peštera i na području Novog Pazara. Rusko tržište je gladno zdrave hrane, koliko god da je proizvedemo ovde na Pešteru ili u Srbiji lako ćemo je prodati, zdrava hrana svuda je na ceni - kaže ovaj uspešni biznismen iz Sočija.
U kompaniji ALK-MB, kojoj će biti pridodato i ime Pešter, puno očekuju i od Vlade Srbije. Numan Bajramović poziva ministarku poljoprivrede i premijera Aleksandra Vučića da dođu na Pešter, da vide šta radi i koliko ulaže i pomognu mu u nameri da iskoristi prirodne potencijale ovog inače siromašnog kraja.
Bajramovićev projekat podržava i gradonačelnik Novog Pazara Meho Omerović i celokupna gradska uprava jer velika klanica može da donese nova radna mesta. Na Pešteru je sedamdesetih i osamdesetih godina prošlog veka, postojala jaka poljoprivredno-prehrambena infrastruktura, PIK Pešter iz Sjenice gradio je farme, velike klanice i prerađivačke kapacitete, a meso sa halal sertifikatom stizalo je do Saudijske Arabije, Kuvajta, Iraka, Irana... Tada se na visoravni uzgajalo oko 100.000 ovaca i 60.000 grla krupne stoke... Farme su odavno prazne i ruinirane, klanica u Sjenici odavno zatvorena, jagnjad i telad nema ko da otkupi, izvoz je odavno potpuno stao.
- Bili smo "mala Australija", a onda kao da je naišao neki cunami: sankcije, ratovi, seobe i nebriga države uništili su sve što je decenijama stvarano. Gospodin Bajramović i još nekoliko farmera iz udruženja Pešterska visoravan kreću od nule, svi se nadamo da će uspeti i da će se već za koju godinu na Pešteru živeti lepše i bogatije - ističe Blagoje Kuč, farmer i biznismen iz Karajukića Bunara.
Baramovićevi čobani na farmi u Doliću žive u posebnoj stambenoj zgradi gde imaju menzu i sve uslove kao u hotelu. Biznismen iz Rusije naglašava da je život na Pešteru težak, posebno zimi, i da će mu zaposleni uvek biti u prvom planu. Slične objekte gradiće i u drugim mestima.
Nastavak na Vesti-online.com...
