Izvor: Vesti-online.com, 10.Dec.2014, 00:21   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Za prave gurmane: Urnebes salata!

Neizostavna salata pravih gurmanskih gozbi. Pratite recept i eto urnebesa i na vašem stolu.

SASTOJCI:

500 g punomasnog ovčjeg ili kravljeg sira

10 pečenih paprika

5 pečenih ljutih papričica

6-7 čenova belog luka

kašika kajmaka

kašičica mlevene slatke paprike

3 tvrdo kuvana žumanceta

malo ulja, so

PRIPREMA:

1. U veću činiju stavite sir pa ga dobro >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << izgnječite.

2. Pečene paprike i ljute papričice oljuštite, očistite od semenki i odstranite im peteljke.

3. Paprike i papričice sitno iseckajte i dodajte ih izgnječenom siru.

4. Beli luk sitno iseckajte ili izgnječite pa i njega dodajte siru i paprikama.

5. Tvrdo kuvana žumanca izgnjecite ili sitno iseckajte. Dodajte paprikama kajmak i žumanca pa dobro izmešajte.

6. Kad se masa ujednači, dodajte mlevenu slatku papriku i malo ulja pa ponovo promešajte.

7. Urnebes salata treba da odstoji u frižideru nekoliko sati pre služenja.

Nastavak na Vesti-online.com...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Vesti-online.com. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Vesti-online.com. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.