Izvor: Blic, 24.Jun.2006, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Za leto bez trovanja
Za leto bez trovanja
Da vam leto ili odmor ne bi preseli, bilo bi dobro da se pridržavate sledećih saveta dr Jelene Gudelj-Rakić, specijaliste higijene, kako kod kuće, tako i na odmoru.
Održavajte čistoću
- Deterdžent za sudove može da se koristi za održavanje higijene radnih površina, posuđa i pribora za pripremu hrane. Važno je prilikom pripreme odvojiti, na primer, daske za sečenje mesa od dasaka za sečenje i pripremu povrća. Kada se više >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << različitih vrsta namirnica seče na istoj dasci, potrebno je posle svake upotrebe dasku dobro oprati.
Bezbedne temperature
- Ne ostavljajte kuvanu hranu na sobnim temperaturama duže od dva sata. Ne otapajte zaleđenu hranu na sobnoj temperaturi.
Ručni zamrzivač
- Ukoliko na putovanje nosite određene zalihe svežih i kvarljivih namirnica, direktno ih iz zamrzivača prebacite u ručni frižider i obložite smrznutim ulošcima za frižider. Ako ipak nemate dovoljno namirnica za pun frižider, praznine popunite smrznutim ulošcima za frižider ili smrznutim vrećicama vode. Frižider ne otvarajte dok ne dođete do mesta gde ćete hranu pripremati ili je prebaciti u zamrzivač.
Opasni sendviči
Umesto pavlake, krem-sira ili putera, bolje je da stavite margarin napravljen od biljnih ulja, jer može duže da stoji. U sendvič stavite neko povrće, na primer, rendanu šargarepu ili kupus pre nego zelenu salatu, krastavac ili paradajz, osim ukoliko sendvič ne nameravate da pojedete u roku od narednih sat-dva. Umesto praške šunke, parizera, bolje je da u sendvič stavite pečenicu.
Kuvajte temeljno
- Meso, živina, jaja i morske plodove dobro skuvajte. Supe i čorbe uvek pustite da proključaju da biste bili sigurni da je temperatura premašila 70 stepeni, hrana je tek tada bezbedna. Uverite se da su sokovi iz termički obrađenog mesa i živine bistri, a nikako ružičaste boje.
Siguran roštilj
Meso za roštilj treba čuvati u odgovarajućoj ambalaži do upotrebe i na hladnom (do pet stepeni), na primer u ručnom frižideru. Važno je da ne ostavite meso poluživo prilikom pečenja, jer temeljna termička obrada mesa uništava potencijalno opasne mikroorganizme. Obavezno je da pre pripreme i tokom pripreme mesa perete ruke. Koliko su opasna trovanja hranom
Bakterije salmonela i šigela su najčešći izazivači letnjih trovanja hranom.
Dr Radmila Šehić zato upozorava da je najbitnija higijena ruku i adekvatno čuvanje hrane.
- Ako ste se otrovali hranom zaraženom salmonelom ili šigelom, veoma brzo će se javiti prvi simptomi trovanja. To su jaki bolovi u stomaku, pet do 20 retkih stolica dnevno i povraćanje, ponekad i povišena telesna temperatura. Pošto se usled svih ovih tegoba gubi mnogo tečnosti, mora se piti mnogo crnog čaja sa kofeinom i konzumirati industrijske supe - objašnjava dr Šehić.
Ovakva trovanja u većini slučajeva prolaze bez komplikacija i traju od dva do sedam dana. I salmonela i šigela se lako izbacuju iz organizma.
Ivan Mišković
Surfovanjem preko interneta sam pokupio trojanca. KAV mi ga je prijavio i kada sam mu rekao da ga obrise, nestala mi je boja na toolbaru, da bi se posle par sekundi Windows restartovao. Ponovnim skeniranjem, računar se ugasio sam od sebe.
Kada sam ponovo uključio računar, pojavilo se sledeće:
'Verifying DMI pool data”, da bi posle par sekundi ispisao: 'Boot from CD”
Pokusao sam sa butabilnim Windows CD-om ali opet ništa. Na kraju se pojavi poruka: 'Disk boot failure. Insert system disk and enter”.
Srdjan Filipovski
Prema datom opisu, reč je o dosta složenom problemu. Najbliži opis koraka koje bi trebalo uraditi kako bi se uspostavila dijagnostika je sledeći. Prvo bi trebalo ući u BIOS kome se pristupa pritiskoma na taster Delete, F2, F10 ili F12 u zavisnosti od modela ploče. U BIOS-u treba proveriti da li je HDD uopšte detektovan i da li je postavljen kao jedinica sa koje će se prvo podizati sistem (First Boot Device). Ukoliko HDD nije detektovan, a ništa nije menjano u unutrašnjosti računara, verovatno je pregoreo. Ovaj problem će se ogledati i u nešto dužoj inicijalizaciji BIOS-a, pa ukoliko je njegovo startovanje prekriveno logo slikom, istu možete ukloniti tasterom TAB. Na ovaj način ćete videti šta je detektovano kao problem. Trojan virus nije mogao da bude uzročnik, ali je zato obimno skeniranje po verovatno fragmentiranom disku dovelo do njegovog kraja. Što se tiče diska koji pokušavate da pokrenete ili nije butabilan ili nije čitljiv za CD jedinicu.
Pitanja možete slati na tehnika@blic.co.yu
