Izvor: N1 televizija, 23.Avg.2018, 18:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Voćni tiramisu u čaši
Ovaj lagani recept za tiramisu u čašama odlično izgleda, a osvežavajući ukus voća izvrsno prija u vrućim letnjim danima!
Sastojci:
- 350 g borovnica, jagoda ili drugog bobičastog voća
- 4 kašike šećera ili prirodnog zaslađivača
- 2 kašike likera od pomoradže ili ekstrakta pomoradže (ili neki drugi citrus)
- 240 g šlaga
- 100 g mascarpone sira
- 1 kašika ruma
- 12 komada piškota
>> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << />- 10-ak listova sveže nane (po želji)
- 200 g bobičastog voća za dekoraciju (po želji)
Priprema:
U blenderu izmešati borovnice (ili drugo voće), 2 kašike šećera i liker, odnosno ekstrakt dok se ne dobije gusta smesu. Električnim mikserom izmiješati šlag i 2 kašike šećera. Zatim malo po malo dodati mascarpone i na kraju rum. Mešati dok se ne dobije čvrsta smesa. U staklenu posudu staviti 1-2 kašike voćne smese, dodati seckane piškote, staviti 1-2 kašike šlaga i ponovno piškote. Ukrasiti po želji i rashladiti pre posluživanja.
