Izvor: S media, 10.Dec.2009, 18:05 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Voćni sokovi bez voća!
Proizvodnja voćnih sokova poslednjih godina je u porastu. Razlog za to je aktivna marketinška kampanja koju vode proizvodjači. Medjutim, u voćnim sokovima nedostaje voća, pokazuje istraživanje Nacionalne organizacije potrošača Srbije.
Od ukupno 55 ispitanih voćnih sokova i nektara, mikrobiološki je neispravno 5 sokova.
Takode rezultati su pokazali da formolni broj nije na zadovoljavajućem nivou kod 12 uzoraka , dok količina kalijuma ne zadovoljava >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << kod 8 uzoraka sokova.
Kada je reč o nektarima veliki broj ima naznaku da sadrži čak i do 100% voća, što u velikom broju slučajeva nije tačno. Medjutim, taj procenat je obično mešavina više voćki, a ne samo jedne kako je istaknuto na ambalaži.
Prema rečima potpredsednika Nacionalne organizacije potrošača Zorana Nikolića radi se o obmanama potrošača kako bi se proizvod lakše prodavao.
„Vi ste obmanuti na jedan izuzetno grub način, a sve se pravdalo time što nije bilo relevantnih podataka. Zahtevamo i uputićemo javni zahtev i ministarstvu poljoprivrede i ministarstvu trgovine i usluga da se zakonski reaguje. Ovde je pre svega došlo do grube povrede nekoliko zakona, zakona o oglašavanju, zakona o zaštiti potrošača, kao i zakona o bezbednosti hrane", izjavio je Nikolić.
Nacionalna organizacija potrošača Srbije apeluje na sve proizvodjače čiji proizvodi ne zadovoljavaju odredjene kriterjume, povuku sa tržišta.
Medjutim, Aleksandar Aleksić tehnički direktor "Vino Župe" iz Aleksandrovca izjavio je da je ta kontrola kvaliteta sokova radjena na osnovu tabela koje su preuzete iz EU i da su korišćene metodologije koje u Srbiji ne važe.
Aleksić je dodao da se ne beži od toga da se usvoje i usklade svi pravilnici o vrsti proizvoda u Srbiji, ali da treba i da se uvaže specifičnosti podneblja, uslovi gajenja voća jer i od toga zavise vrednosti koje će moći da se izmere u pojedinim vrstama voćnih preradjevina.
Izvršena analiza sokova osam proizvodjača, kako je navedeno, pokazuje da su pojedini sokovi dosta lošijeg kvaliteta i sadrže tri puta manje voća od propisanog. Iz tog razloga ne čudi podatak koji govori da Srbija ne izvozi ni jedan voćni sok u EU i svet.
Jelena Kostadinović
Danko Velemir
