Izvor: Nezavisne Novine, 13.Feb.2017, 08:59 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Vitaminski obrok sa sočivom
Da bi ste bili jaki i zdravi saznajte kako se sprema sočivo i koristi u svakodnevnoj ishrani. Lako se priprema i recepti sa lećom su sve traženiji.
Za 4 osobe potrebno je:
Za vinegret sos:
Zagrijte rernu na 180 stepeni. U velikoj šerpi skuvajte sočivo, šargarepu, crni i bijeli luk u 700 ml vode na umjerenoj temperaturi, oko 30 minuta, dok sočivo ne omekša.
Iscijedite, izvadite luk i šargarepu i sipajte sočivo u činiju. Uklonite >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << kožicu sa pečene piletine i iskidajte meso na komadiće. U manjoj posudi pomiješajte ulje, balzamiko sirće, pileću supu i malo soli i zagrijte na umjerenoj temperaturi.
Sipajte polovinu sosa u sočivo. U većoj činiji pomiješajte meso, paradajz, meso i ostatak sosa.
Pobiberite i promiješajte. Podijelite sočivo u 4 porcije, dodajte komadiće mesa i paradajza, ukrasite rukolom, prelijte uljem i poslužite.
(novosti)
Nastavak na Nezavisne Novine...








