Izvor: B92, 28.Sep.2008, 02:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Vinogradari zadovoljni berbom
Beograd -- Vinogradari i vinari zadovoljni ovogodišnjom berbom, povratkom na evropsku "vinsku kartu" i najavljenim povećanjem izvoza, pišu Novosti.
U vinogradima širom Srbije, koji zauzimaju oko 20.000 hektara, kako objašnjava Darko Jakšić, koji je u Ministarstvu poljoprivrede zadužen za vinogradarstvo i vinarstvo, ove godine ubraće se oko 43.000 tona grožđa, gotovo 20 odsto više nego lani.
Ovakva berba našu zemlju, koja, tvrde stručnjaci, ima bogomdanu >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << klimu i zemljište za gajenje vinove loze, polako se vraća na vinsku kartu Evrope.
"Berba bi trebalo da se završi polovinom oktobra i tada ćemo moći detaljno da govorimo o rezultatima. Grožđe se ovih dana prodaje po ceni od 30, pa do 45 evrocenti za kilogram. Posebno su tražene sorte šardone, sovinjon blan, kaberne sovinjon, pa i domaće, autohtone sorte, tamjanika i prokupac, koje, kada su vrhunskog kvaliteta, imaji i odgovarajuću cenu", kaže Jakšić.
Za otkup ovakvog grožđa, napominje Jakšić, "zaduženi su" mali privatni podrumi. Njih tridesetak prešlo je lokalne granice i grožđe više ne kupuju u svom komšiluku, već su se orijentisali na širi region.
Iz Srbije se izvozi oko 90.000 hektolitara vina, a od toga je oko 30 odsto upakovano u buteljke i visokog je kvaliteta. To je, kaže Jakšić, solidan rezultat.
U Ministarstvu poljoprivrede formiran je registar vinograda. Proces zaštite geografskog porekla privodi se kraju, a to je jedan od preduslova za dobijanje kvalitetnih vina.
