Izvor: RTS, 13.Feb.2015, 16:39 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Vinari iz Dolova
Udruženje "Sveti Trifun" iz Dolova osnovano je pre 17 godina sa ciljem da afirmiše vinarstvo i vinogradarstvo i obnovi vinograde po kojima je ovo selo nekada bilo poznato. Pokušavaju da privuku mlade članove, a manifestacija koju organizuju održaće se kao i svake godine - 14. februara.
U staroj dolovačkoj kući s kraja 18. veka, u podrumu Đorđa Stajića, čuvaju svoje vino članovi udruženja "Sveti >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << Trifun". Ova godina je bila loša, jer se grožđe ubuđalo, pa su proizveli samo 1.000 litara, što je upola manje nego prošle sezone.
Domaćin svoje goste dočekuje uz pripovedanje o prošlosti i svirku na usnoj harmonici.
"Mi svi radimo volonterski, tako sam i ja dao svoj podrum na korišćenje udruženju, jer volim da mi miriše na vino, a ne na krompir. Volimo da se družimo, da popijemo po koju čašicu i imamo sve kvalitetnije vino", kaže Đorđe Stajić.
U ataru sela Dolova nekada je bilo 700 lanaca pod vinogradima, posle nacionalizacije to je nestalo, a poslednjih godina udruženje pokušava da ih obnovi. Zainteresovanima dele besplatne sadnice, a jedini u Vojvodini imaju zajednički vinograd, koji im je kupio Grad Pančevo, i u njemu sistem "kap po kap".
"Pokušavamo da privučemo mlade. Ne ide to baš tako brzo kao što smo želeli. Prošle godine smo podelili 10 hiljada sadnica, uzimali su po dve hiljade i po hiljadu, ove godine podelićemo 3.000 sadnica, pa ćemo videti. Valjda ćemo uspeti u našem cilju da obnovimo vinograde", kaže predsednik udruženja "Sveti Trifun" Bogdan Ankucić.
Na predstojećoj vinarijadi očekuju do 100 učesnika, uglavnom iz južnog Banata, ali i iz Rumunije i Mađarske. Nadaju se i nagradama, jer im je vino sve cenjenije i kvalitetnije.
rts.pancevo@rts.rs
+381 13 342 555
