Izvor: Nezavisne Novine, 21.Feb.2018, 08:30 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Uštipci od karfiola
Ako volite da eksperimentišete ovo je pravi recept za vas. Iskočite iz svakodnevnice i napravite uštipke na sasvim drugačiji način.
1. Karfiol očisiti, oprati, pa izrendati na krupno rende i ostaviti da se dobro ocijedi.
2. Žumanca odvojiti od bjelanaca, pa bjelanca umutiti u čvrst snijeg.
3. U žumanca dodati začine, prezle, koru limuna, rendani kačkavalj i karfiol, pa sve dobro sjediniti.
4. Na kraju dodati snijeg od belanca i sve dobro >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << sjediniti.
5. Izručiti na pleh obložen papirom za pečenje i premazan uljem formirajući manje lepinje.
6. Peći u ugrijanoj rerni na 220ºC oko 25 minuta, a zatim okrenuti na drugu stranu, premazati uljem i nastaviti pečenje još desetak minuta.
7. Poslužiti dok je toplo uz jogurt, kiselo mlijeko, kefir ili svježe povrće.
Nastavak na Nezavisne Novine...







