Izvor: RTS, 07.Nov.2011, 16:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
U slavu šljive i rakije
U kraljevačkom selu Roćevići održana Smotra najboljih proizvođača voćnih rakija.
Iako je velika suša ove godine umanjila rod šljiva u kraljevačkom kraju, crvene ranke, čačanske rodne, čačanske lepotice, sterleja i drugih sorti bilo je taman toliko da se napune kace na Smotri najboljih proizvođača voćnih rakija održanoj u Roćevićima.
Stari lampeci pušili su se u Pekčanici, Roćevićima, Lascu i okolnim selima na padinama Jelice i Jastrebara, vekovima >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << poznatim po ukusnim šljivama i staroj dobroj prepečenici.
Za kazanom je bilo i staro i mlado, čak i 85-godišnja Anka Rakić, najstariji kazandžija u kraju, koja kaže da je ove godine šljiva bila odlična, puna šećera, a prepečenica nikad bolja.
Što zbog posla, što zbog godina, Anka nije mogla na ovogodišnju Rakijadu u susedno selo Roćeviće, koje je na 1. privredno-turističkoj manifestaciji u čast šljive i rakije, bilo mesto okupljanja najpoznatijih proizvođača srpskog tradicionalnog pića iz Kraljeva, Čačka, Užica i drugih mesta.
Mlađi proizvođači, za razliku od Anke Rakić, u proizvodnji rakija od šljive, jabuke, kruške, dunje i drugog voća pridržavaju se najstrožih kriterijuma u proizvodnji i svojim proizvodima osvajaju najvrednija priznanja na smotrama i sajmovima u zemlji i inostranstvu, poput Milana i Marije Jovičić koji su sa svojom "Gegulom" prepoznatljivi od Srbije do Rusije.
Marija kaže da je put do uspeha trnovit, kao i da mora da se uvažava reč stručnjaka-tehnologa, prati nauka i poštuju strogi kriterijumi u proizvodnji, stalno osluškuje tržište kao i da u tom poslu nema improvizacije.
I Cane Timotijević, proizvođač iz Bukovice, slaže se sa mlađom koleginicom i posebno naglašava da samo udruženi proizvođači sa standardizovanim proizvodima vrhunskog kvaliteta, dobrim dizajnom i marketingom Rakidije mogu da izađu na strano tržište i na njemu opstanu.
Organizatori roćevačke Rakijade su preduzeće "Gegula" i RTV Melos, a njihov cilj je, kako kažu, da manifestacija postane tradicionalna.
Brojni posetioci uživali su u dobroj kapljici, a pored flaširanih rakija služila se i grejana šljivovica koja je, zbog kvaliteta, ali i hladnog i kišovitog vremana, bila veoma tražena.
Domaćini su mislili o svemu pa su za učesnike i goste spremili četiri kazana ukusnog pasulja, da ne piju "na gladan stomak", tako da je manifestacija završena u duhu glavne poruke rakijade "ostani na nogama", iako su najuporniji ostali sve do ponoći.
