Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 05.Feb.2011, 16:26   (ažurirano 02.Apr.2020.)

U januaru zabeležena dosta loša ponuda i prodaja povrća

BEOGRAD -

Niske jutarnje i dnevne temperature glavni su razlog što je obim ponude, ali i prodaje povrtarskih kultura na kvantaškim i zelenim pijacama u Srbiji u januaru bio dosta loš, objavljeno je u biltenu Sistema tržišnih informacija poljoprivrede Srbije (STIPS).

Nemogućnost da na tezgama obezbede adekvatnu zaštitu proizvoda od izmrzavanja je saprečilo većinu proizvođača i trgovaca da dođe na pijacu, a kupaca je takođe bilo malo, sem u prvoj nedelji januara kada >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << se po tradiciji pripremala božićna trpeza.

U ponudi povrća su tokom januara dominirali šargarepa, crni luk, kelj, prokelj i praziluk, dok je nastavljen trend slabije ponude krompira, karfiola, brokolija, a i ponuda kupusa bila je nešto slabija nego u decembru.

Slaba ponuda krompira, kako belog tako i crvenog, uslovila je dalji rast dominantne cene te povrtarske kulture, koja se u veleprodaji prodavala po dominantnoj ceni od 40 dinara po kilogramu (kg), dok je maloprodajna cena iznosila 50 dinara po kg.

Ponuda crnog luka u prošlom mesecu bila je slaba u poređenju sa istim periodom prethodne godine.

Najčešća prodajna cena crnog luka zadržala je decembarski nivo, pa je na kvantašima iznosila 40 dinara, a na zelenim pijacama 50 dinara po kg.

Domaći beli luk se na kvantašima mogao pazariti po ceni od 450 dinara po kg, dok je na tezgama zelenih pijaca dominirala cena od 500 dinara za istu količinu. Nešto slabija ponuda u odnosu na decembar evidentirana je i kod praziluka, što je uticalo na porast cene.

Na kvantašima se luk mogao kupiti po ceni od 60 do 70 dinara po kg, poskupljenje od 20 dinara, dok je na zelenim pijacama dominirao iznos od čak 100 dinara po kg.

Prodajna cena kupusa u januaru bila je viša, a ponuda i promet te povrtarske kulture bio je dosta slab. Povrtarske kulture kao što su brokoli, karfiol, patlidžan, paprika, paradajz, tikvice i krastavac bile su poreklom iz uvoza, najčešće iz Turske, Italije, Španije i Grčke.

Karfiol i brokoli su se na kvantašima prodavali po dominantnoj ceni od 150 dinara, a na zelenim pijacama po ceni od 250 dinara po kg, što ukazuje na poskupljenje za čitavih 130 odsto u odnosu na decembar.

Nastavljen je trend veoma slabe ponude uvozne paprike. U veleprodaji je najčešća cena paprike babure varirala od 185 do 250 dinara po kg, dok je na zelenim pijacama dominirao iznos od 300 dinara za pomenutu količinu.

Cena krastavca salatara je na kvantašu iznosila 140 dinara, a na zelenim pijacama 200 dinara za kg, kao i proteklog meseca, ali je obim ponude bio znatno slabiji. Slična je situacija u pogledu ponude bila i sa paradajzom.

Veleprodajna cena bila je 150, a maloprodajna 200 dinara po kg, što je bilo "nedostupno" većini kupaca u Srbiji, naveo je STIPS.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...