Izvor: RTS, 16.Okt.2011, 12:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
U Podrinju rodila - rakija
Dobar rod šljiva u srednjem Podrinju, zbog niskih otkupnih cena tog voća, završiće u kazanima za rakiju. Proizvođači šljiva i malina, dve glavne voćarske kulture u Podrinju, od države očekuju izmenu uredbi i podsticajna sredstva.
Ovih dana u skoro svakom domaćinstvu krupanjskog kraja kazandžije imaju pune ruke posla. Niska otkupna cena razlog je što, umesto, šljive od rakije očekuju bolje prihode.
Založen je kazan i u domaćinstvu Lukića u selu Brštica. >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << "Bila je dobra godina, ali je cena loša pa smo morali da pečemo rakiju. Rakija će opet dobiti neku cenu, a šljiva je imala minimalnu cenu od dvanaest dinara", kaže Ivica Lukić iz sela Brštica kod Krupnja.
Od ukupno 4.374 hektara šljivika u srednjem Podrinju, najviše zasada je u Krupnju i Ljuboviji.
Prosečna starost voćnjaka je i do pedeset godina. U lozničkom Zavodu za poljoprivredu, savetodavac u voćarstvu Zlatica Krsmanović kaže da su za podizanje novih zasada najveći izdatak sadnice i da proizvođači očekuju i pomoć države.
"Prinosi se kreću od deset do pedeset, pa čak u nekim intenzivnim zasadima i do sedamdeset kilograma po stablu. U našem kraju najviše se gaji malina i šljiva, pa se očekuje u sledećoj godini izmena uredbi kao i podsticajna sredstva za gajenje ovog voća", kaže Krsmanović.
U ovom delu Zapadne Srbije nedostaju kapaciteti za industrijsku preradu pa šljiva završava u sušarama ili kazanima za pečenje rakije, a ovo je, kako kažu, prilika za bolju zaradu i proizvođačima šljive i prerađivačima.
