Izvor: Blic, 27.Okt.2013, 16:32 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Tvorac doner kebaba preminuo razočaran u roštilj
Tvorac doner kebaba, Turčin Kadir Nurman, koji se preselio u Nemačku pre više od pola veka, preminuo je u Berlinu u 80. godini, prenosi BBC.
Kadir je 1972. u zapadnom Berlinu otvorio kiosk gde je prodavao pečeno meso i salatu u pecivu sličnom lepinji.
Zbog berlinskog ubrzanog načina života smatrao je da će se građanima svideti obrok kojeg mogu poneti.
Sočno meso, rezano s ražnja koji se okreće, s raznim dodacima i sosovima, ubrzo je postalo jedno >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << od najpopularnijih jela brze hrane u Nemačkoj, ali i u ostalim državama.
Nurman nije patentirao svoj izum, pa su ga ubrzo restorani brze hrane širom Evrope počeli kopirati.
Udruženje proizvođača kebaba u Turskoj priznalo je rpe dve godine njegov doprinos istoriji doner kebaba, a Nurman je tada prokomentarisao da nije zadovoljan načinom na koji se roštilj danas jede, jer se u njega, kako je rekao, stavlja previše začina.
Najčitanije SADA:
Preminuo tvorac doner kebaba
Izvor: Radio 021, 27.Okt.2013
Tvorac doner kebaba, Turčin Kadir Nurman, koji se preselio u Nemačku pre više od pola veka, preminuo je u Berlinu u 80. godini.






















