Izvor: Politika, 08.Sep.2007, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Trotoari puni sira i kajmaka
Gornji Milanovac - Na zgradi milanovačke gradske tržnice već 45 dana stoji flomasterom ispisano upozorenje: "Zabranjuje se promet svih namirnica životinjskog porekla: sir, kajmak, jaja, pileće meso i suhomesnati proizvodi na lokaciji zelene pijace". Isto toliko dana, na zemlji kraj zida tržnice, uz ogradu zelene pijace i na trotoaru susedne ulice, prodaju se i kupuju nesmetano svi nabrojani proizvodi.
Tržnica je zakatančena 23. jula, odlukom veterinarske inspekcije, nadležne za >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << područje Moravičkog okruga. Razlog: ne postoje minimalni uslovi za bezbedan promet prehrambenih proizvoda u skladu sa zakonom. Zgrada tržnice stoji nedovršena već godinama, bez rashladnih uređaja, bez higijenskog mokrog čvora - samo zidovi, krov i tezge.
Proizvođači iz sela ove i susednih opština ističu da rade svoj posao, jer "kako će seljak da dođe do dinara ako ne proda proizvedeno". A što grad nije stvorio uslove da njegovi žitelji mogu, bezbedno po zdravlje, da kupuju namirnice za svoje trpeze, seljak nije kriv. Reklo bi se - ispravan rezon. E sad, kako to da ne mogu da prodaju pod krovom tržnice, a niko ih ne ometa da to čine okolo, pod nebeskim krovom, okruženi muvama i prašinom?
"Tržnicu smo zatvorili, jer nije registrovana kao objekat za promet stočarskih proizvoda i ne ispunjava sanitarno-veterinarske uslove. Kontrolišemo samo registrovane objekte, a sve izvan njih nije u našoj nadležnosti", odgovor je veterinarske inspekcije. Reklo bi se - i ona je u pravu, samo zašto je već deset godina "gledala kroz prste" neregistrovanoj tržnici? Uz jedan izuzetak: zatvorila ju je bila, nakratko, u vreme opasnosti od ptičijeg gripa. Druge inspekcije (tržišna, ekološka, sanitarna, komunalna) u ovo se, do sada, nisu mešale.
Najzad, nešto se pokrenulo kako bi, uskoro, stvar bila poboljšana. Rebalansom budžeta, čije se usvajanje čeka, predviđeno je sedam miliona dinara za dovršenje gradske (mlečne) tržnice. Javno komunalno preduzeće će u rashladne uređaje uložiti pola miliona dinara, ali tek kad se zgrada dovrši.
A dotle? Promet sira, kajmaka, pilećeg mesa i ostaloga obavljaće se kao i u proteklih mesec i po: bez kontrole higijenskog postupka pri kupoprodaji i zdravstvenog stanja namirnica, takoreći ilegalno, divlje. Bilo da se trguje u objektu bez rashladnih uređaja, bilo ovako kako se sada radi, posledice su iste - latentna opasnost po zdravlje potrošača.
[objavljeno: ]
