Izvor: Blic, 17.Okt.2013, 12:24 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Tribina u SKC-u: Da li treba da odustanemo od GMO?
Povodom Svetskog dana hrane, najugledniji stručnjaci Srbije objašnjavaju izazove savremene ishrane na novoj tribini Centra za promociju nauke, pod nazivom "Hrana - šta jedemo?" u Velikoj sali SKC-a večeras u 19 časova.
Genetski modifikovana hrana bi mogla da omogući opstanak čovečanstva u ovolikom broju u narednim vekovima.
Sa druge strane, u poslednje vreme rastu pokreti koji se bave zagovaranjem održivih - organskih - oblika proizvodnje hrane, koja je možda >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << nižeg stepena prinosa, ali sadrži veću nutricionističku vrednost.
Pročitajte još Ljajić: Moramo da dozvolimo promet GMO
Povodom Svetskog dana hrane na oktobarskoj tribini Centra za promociju nauke govoriće uvaženi stručnjaci za ishranu, genetiku i proizvodnju hrane, koji će ovom prilikom ukazati na samo neke od brojnih izazova sa kojima se svakodnevno suočavamo u Srbiji: kakvu hranu jedemo, da li je ona dovoljno testirana, ko donosi odluku o njenom kvalitetu, da li je organska hrana održiva, kao i da li treba da odustanemo od GMO-a.
Učesnici su Dr Aleksandar Trbović, genetičar, Medicinski Fakultet u Beogradu, Dr Dragojlo Obradović, predsednik Društva mikrobiologa Srbije, Poljoprivredni fakultet u Beogradu, Mr Voin Petrović, biohemičar, saradnik Instituta za nuklearne nauke ”Vinča” i Istraživačke stanice ”Petnica”, Nada Mišković, makrobiotičarka, predsednica Nacionalnog udruženja za razvoj organske proizvodnje “Serbia Organica”. Moderator je Slobodan Bubnjević.
Najčitanije SADA:
