Izvor: Blic, 05.Avg.2015, 16:33   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Tradicija ispijanja čaja u Britaniji gubi bitku sa voćem

Prodaja tradicionalnog engleskog crnog čaja u Britaniji pala je za 22 odsto od 2010. godine do danas.

Britanci su 2010. popili 97 miliona kilograma crnog čaja a očekuje se da ove godine neće popiti više od 76 miliona kilograma, saopštio je institut za proučavanje tržišta Mintel.

U izveštaju instituta se predvidja da će prodaja do 2020. pasti na 68,7 miliona kilograma crnog čaja.

"Britanci, čini se, gube interesovanje za tradicinalno ispijanje čaja", >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << navodi se u izveštaju Mintela.

"Popularnost klasičnog crnog čaja jenjava medju Britancima koji se sve više okreću drugim napicima, posebno prirodnim sokovima od voća i povrća", objašnjava autor izveštašja, Ema Kliford.

Prodaja sveže iscedjenih sokova je sve popularnija medju mladima životnog doba izmedju 24 i 35 godina, i njihova potrošnja u Britaniji je porasla u poslednjih pet godina za 31 odsto, prenosi AFP.

U izveštaju se navodi da su i klimatske promene dovele do smanjenja ispijanja čaja u Britaniji, uz podsećanje da je 2014. najtoplija zabeležena godina na Zemlji, zbog čega se Britanci sve više okreću osvežavajućim pićima posebno u letnjem periodu.

Tradicionalno ispijanje čaja obično je praćeno i grickanjem keksa i ponekog kolača, ali je i potrošnja keksa i čajnih kolačića drastično smanjena, što je još jedan razlog pada potrošnje čaja.

Ipak, ispijanje čaja ostaje deo svakodnevnog rituala velikog broja Britanica. Prema podacima Mintela, 54 odsto Britanaca i dalje pije bar jednu šolju čaja dnevno.

Nastavak na Blic...