Izvor: Telegraf.rs, 31.Maj.2017, 10:10   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Tost lepinja sa prženim jajima

Sastojci:

- 2 jaja

- malo seckanog spanaća

- po želji so i biber

- malo majoneza

- 1 kajzerica (ili drugo pecivo)

- manji paradajz

Priprema:

U tiganj sipajte malo ulja i zagrejte, pa razbijte dva jaja. S viljuškom razbijte žumance i malo ga izravnajte s belancem. Odmah nakon toga na jaja stavite spanać i malo ga pritisnite viljuškom da se sjedini sa jajima.

Neka jaja zadrže oblik kruga koliko >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << je to moguće, dakle neka budu spojena kao jedna smesa. Nakon što se jaja dovoljno stvrdnu, s kuhinjskom lopaticom preklopite jaja na pola, tako da spanać ostane zatvoren s obe strane. Tako preklopljeno kratko pržite i okrenite na drugu stranu, isto tako na kratko.

Nakon što su jaja pržena izvadite ih na drvenu dasku za rezanje i prepolovite nožem. Na razrezanu kajzericu stavite majonez, s obe strane. Na majonez stavite narezan paradajz, a preko njega stavite obe polovine prethodno prženih jaja.

(Telegraf.rs)

Nastavak na Telegraf.rs...