Izvor: Šumadija Press, 08.Okt.2015, 11:27 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Topola: Dobar rod i kvalitet grožđa
Prosečan rod grožđa u Topoli, gde se vinogradi prostiru na 210 hektara, iznosi 10 tona po hektaru, izjavio je Tanjugu Saša Tomić, sekretar Udruženja vinogradara i vinara Šumadije.
– Ova godina je jedna od boljih kada je reč i o rodu i o kvalitetu, koji je izuzetno dobar – rekao je Tomić i podsetio da je 70 odsto topolskih vinograda pod vinskim sortama, dok su stone sorte na preostalih 30 odsto.
Među sortama za vrhunska vina, u Topoli su najzastupljenije >> Pročitaj celu vest na sajtu Šumadija Press << “šardone”, “sovinjon”, “kaberne sovinjon”, a nešto malo “merlo”. U ovom delu Šumadije mogu se naći i autohtone sorte “smederevka” i “prokupac”.
U Topoli, gde se berba grožđa privodi kraju, u petak 9. oktobra počinje privredno-turistička manifestacija 52. Oplenačka berba, kao i Sabor izvornog narodnog stvaralaštva, a sve u čast vina i grožđa.
Na Oplenačkoj berbi koja traje tri dana, učestvuje oko 200 izlagača u kategorijama individualnih proizvođača grožđa, vina i rakija, proda se više od 20.000 litara belih i crvenih vina, kao i šire, isto toliko kilograma grožđa i voća, kao i oko 1.000 litara domaće rakije.
