Izvor: Nezavisne Novine, 21.Jul.2017, 07:33 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Tjestenina sa ukusnim prelivom
Za današnju trpezu spremite ukusnu tjesteninu. Jelo koje svi vole, a sprema se veoma brzo i jednostavno.
1. Tjesteninu obariti u slanoj vodi, procijediti je i poprskati sa malo ulja kako se ne bi lijepila.
2. Pileće bijelo meso i crvenu papriku isjeći na kockice, crni luk što sitnije isjeckati.
3. Na malo ulja propržiti luk da porumeni, a potom dodati piletinu i papriku te kratko propržiti. Dinstati uz povremeno dolivanje vode dok meso ne omekša.
4. Dodati kukuruz šećerac, neutralnu pavlaku i kuhati na umjerenoj temperaturi 5 min.
5. Pred kraj kuhanja dodati gorgonzolu, začiniti po ukusu i kuhati dok se sir ne otopi.
Nastavak na Nezavisne Novine...





