Izvor: Vesti-online.com, 03.Nov.2012, 05:28   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Tikva od 150 kila

U Kikindi ima jedan vašar, ali nije to običan vašar, to je slava, posvećena baš njoj - ludaji. Neki je još zovu tikva, bundeva, lebara... Ide ona i presna, pečena, slatka i slana, sama i u kolačima, pitama i tortama. Svakog drugog vikenda u oktobru Kikinda i Kikinđani postaju centar sveta i Evrope, kad je o bundevama reč.

Održani Dani ludaje u Kikindi  

Sve je krenulo još u davnoj prošlosti kad su ljudi, da bi opisali koliko je Kikinda ravna, govorili: >> Pročitaj celu vest na sajtu Vesti-online.com << "Popneš se na ludaju i vidiš Kekendu." Sjate se u nju sa svih strana i gladni i znatiželjni, ali najviše onih što ih emocije vraćaju u detinjstvo, rodni kraj, Banat, što osete miris jeseni i ukusne ludaje.

 

Domaća banana

Tikva ima potpuno istu energetsku vrednost kao banana, obiluje mineralima i ima nisku kalorijsku vrednost. Seme od bundeve, i hladno ceđeno ulje upotrebljava se i u medicinske svrhe.

Prvo na vašaru zamiriše fruštuk, tradicionalan banatski sa čvarcima i štrudlama s makom i rogačem, a onda dođe na red i pita od ludaje.

 

Pristigli su i uzgajivači sa svih strana Vojvodine i Banata, turisti iz Amerike, Kanade, Nemačke, Australije, Šveđani pobratimi, jer Kikinđani su pobratimi sa gradom Narvikom već skoro 30 godina.

I svi se tih nekoliko dana sjate u ravnicu, druže se, zabavljaju, jedu i piju, a neki se i takmiče. Ove jeseni najveća je bila ludaja teška 148 kilograma, koju je uzgajio Dejan Jovanov iz Uljme, dok je samo dva kilograma manje težila ludaja Šandora Horvata iz Temerina. Treću po težini ludaju, tešku 144 kilograma, odnegovao je Nebojša Marković iz Ugrinovaca.

  Tikva šampiona Dejana Jovanova

Šampioni sve ljudi sa strane, niko od domaćina nije se ovenčao pobedom.

- Aaaa, pa mi ne gajimo te velike ludaje, kod nas u Kikindi ide se na masovnost da ih bude što više u poljima, a ne moraju biti baš toliko teške - kaže Milan Litričin, jedan od domaćih uzgajivača.

U centru grada, osim brojnih folklornih ansambala, nastupio je i Vlado Georgiev i svojim koncertom oduševio nekoliko desetina hiljada ljudi.

Gradski trg u Kikindi bio je, kako s ponosom ističu domaćini, najveća gostinska soba jugoistočne Evrope tih dana i noći. A u toj sobi nema čega nije bilo.

Osim pite s ludajom i kolača, svi su besplatno mogli da probaju pekmez od bundeve, sok, slatko, uštipke od ludaje i sve drugo što je posetiocima palo na pamet a da ima neku vezu sa bundevom.

 

Buđenje Mike Antića

- Oživeli smo malo i prošlost, na tren probudili Miku Antića, kralja ravnice i rođenog Mokrinčana, zatim Đuru Jakšića, prvog boema i romantika Banata, Crnjanskog, Pupina. Eh da su oni samo još malo duže bili sa nama, ali bar na tren bili su sa nama - izgovorio je dečak na svečanoj bini, koji je nadahnuto govorio stihove koje je sam napisao.

 

Nastavak na Vesti-online.com...