Tartar biftek – za sve one sa istančanim ukusom

Izvor: Telegraf.rs, 19.Feb.2017, 11:58   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Tartar biftek – za sve one sa istančanim ukusom

Sastojci 4 osobe:

- ½ kg finog bifteka

- 3 kašike senfa

- 3 žumanca

- 1 dl maslinovog ulja

- sok od 1 limuna

- malo kima

- malo ljute mlevene paprika

- malo bibera

- 1 kašika kečapa

- 1 kašika vorčester sosa

- 2 kisela krastavca

- malo kapara

- 1 čašica konjaka

- so i sveže samleven biber

Priprema:

Sveži biftek pažljivo >> Pročitaj celu vest na sajtu Telegraf.rs << očistiti od žilica i masnoće i jako oštrim nožem iseckati što je moguće sitnije. Ostale sastojke, isto tako, što više usitniti i sve dugo mešati i mesiti. Podeliti na 4 polulopte i staviti na tanjr.

Možete dekorisati sa listovima zelene salate, pa poslužiti uz topli tost premazan maslacem. Takođe, možete na vrh svake kugle “ugnezditi” sveže žumance, pa poslužiti.

(Telegraf.rs)

Nastavak na Telegraf.rs...






Pročitaj ovu vest iz drugih izvora:

Telegraf.rs: Sočne ušećerene jabuke koje će vam izmamiti sećanje na detinjstvo

Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Telegraf.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Telegraf.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.