Izvor: N1 televizija, 03.Sep.2018, 09:06 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Svinjske šnicle sa patlidžanom
Šnicle koje ćete zavoleti na prvi zalogaj.
Sastojci:
- 500 gr šnicli od svinjskog buta
- 1 patlidžan
- 2 čena belog luka
- maslinovo ulje
- 5-6 čeri paradajza
- so, biber
- peršun
Priprema :
Svinjski but u IDEA radnjama možete kupiti po ceni od 429,99 dinara do 6. septembra
Svinjske šnicle istanjiti čekićem za meso, pobiberiti, uvaljati ih u brašno i propržiti >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << na zagrejanom ulju sa obe strane dok ne porumene.
Patlidžan i paradajz iseći na kockice i ubaciti ih u tiganj/šerpu sa šniclima, dodati peršun, beli luk, posoliti i pobiberiti i neka se sve zajedno poklopljeno krčka još pola sata.
Ukoliko ima potrebe doliti i malo vode.