Izvor: Blic, 16.Sep.2014, 13:05 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Svega 22 odsto potrošača čita deklaracije na proizvodima
Oko 65 odsto potrošaca u Srbiji ne ume da čita deklaracije, svega 22 odsto njih uvek čita deklaracije, dok ostali to rade povremeno ili nikada, pokazali su preliminarni rezultati istraživanja IHIS Nutricionizma i Asocijacije potrošača Srbije (APOS).
Istraživanjem o tome koliko potrošači razumeju deklaracije prehrambenih proizvoda bilo je obuhvaćeno 560 ispitanika, koji su popunili anketni list sa 15 pitanja postavljen na sajtu www.apos.org.rs, kao i anketiranjem slučajno >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << odabranih potrošača.
- U zemji u kojoj su srčana oboljenja, gojaznost i alergije u konstantnom porastu, više je nego alarmantan podatak da samo devet odsto ispitanih građana uopšte čita sadržaj soli u proizvodu ili da tek 14 odsto zna da odgovori na pitanje koju količinu masti očekuje kada na ambalaži proizvoda pročita izjavu 'nizak sadržaj masti' - rekla je direktorka IHIS Nutricionizma i članica radne grupe za izradu Pravilnika o prehrambenim i zdravstvenim izjavama Danica Zarić.
Deklaracija nam otkriva poreklo, namenu, sastav proizvoda i eventualne benefite za naše zdravlje, ukazuju stručnjaci.
- Razumevanjem deklaracije pravimo bolje i zdravije izbore hrane. Nadamo se da će konačni rezultati ovoga istraživanja podići svest društva o značaju edukacije potrošača kao i o važnosti da proizvodjači kupcima jasno i detaljno objasne uticaj koji pojedine namirnice imaju na zdravlje ljudi - rekla je Zarić.
Brine i podatak da je 10 odsto ispitanika odgovorilo potvrdno na pitanje da li su alergični na neki sastojak hrane, ali da pri kupovini namirnica samo osam odsto čita alergenske informacije, a tek šest odsto uopšte zna kako se alergeni pravilno pokazuju u spisku sastojaka.
Većina anketiranih, njih čak 82 odsto, ne obraća pažnju na količinu pojedinih sastojaka u proizvodu.
Istraživanje se nastavlja do polovine oktobra kada će detalji biti predstavljeni na trećem međunarodnom savetovanju "Hrana, ishrana & zdravlje III", koje se 17. oktobra održava u Belgradu.
Tek petina potrošača čita deklaracije
Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 16.Sep.2014
Oko 65 odsto potrošača u Srbiji ne ume da čita deklaracije, svega 22 odsto njih uvek čita deklaracije, dok ostali to rade povremeno ili nikada, pokazali su preliminarni rezultati istraživanja IHIS Nutricionizma i Asocijacije potrošača Srbije (APOS)...Istraživanjem o tome koliko potrošači razumeju...
.jpg)
