Izvor: RTS, 09.Dec.2019, 16:28 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sve manje stručnih rezača voća
Na plantažama voća širom Vojvodine u toku je zimsko orezivanje sadnica koje treba da se obavi u Severnoj pokrajini na gotovo dvadesettri hiljade hektara. Ovim starim zanatom iskključivo se bavi starija radna snaga jer kod mladih nevlada interes da ovladaju ovom veštinom.
Voćari
posebnu pažnju prema rečima stručnjaka
treba da obrate na realan odnos prinosa
i portasta jer će se
samo
pravilnim >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << i
stručnim orezivanjem prinos uvećati a
rod biti kvalitetniji. Među 30-ak rezača
na imanju Dijamant agrara je samo jedna
dama.
"Tridesetak
godinase
bavim ovim poslom. Nije
teško ako hoće da ga nauči. Znači
može da se nauči posle godinu dana neke
obuke, može da bude dobar rezač ali ako
hoće i
ako ga to interesuje" kaže
Gizela
Geder iz
Zrenjanina.
Najvažnije
u ovom poslu da se prvo uklone bolesne
I polomljene grane a posebnu pažnju treba
posvetiti na rodne grančice I na taj
način će se korigovati rod.
"Imamo
488 hektara pod višnjom to su pretežno
mladi zasadi, trenutno smo u fazi orezivanja
, to se radi u toku zime prilagođujemo
uzgojni oblik za mšinsku berbu to je
znači vretenasti žbun" ističe
Zoltan Kiš, Upravnik dijamant agrara.
Ono
što posebno brine vlasnike plantaža
voća što rezidbu obavlja isključivo
starija radna snaga jer kod mladih I
pored dobrih dnevnica ne vlada interes
za ovim starim zanatom.