Izvor: N1 televizija, 19.Nov.2018, 10:01 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sremski gulaš sa kobasicom
Ako vam zatreba ideja za ukusan ručak u kojem će uživati cela porodica, ovo je recept za vas
Sastojci
- 500 g krompira
- 300 g kobasice
- 2 veće šargarepe
- 1 veći praziluk
- ulje
- peršun, origano, so, biber
Priprema
Svežu kobasicu možete kupiti po akcijskoj ceni od 459,99 dinara u svim IDEA radnjama do 25.novembra
Praziluk iseći po dužini i samo beli deo naseckati i kratko >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << popržiti na ulju, zajedno s narezanim kobasicama.
Potom u lonac u slojevima složiti povrće i popržene kobasice s prazilukom, svaki sloj posoliti, pobiberiti i posuti mlevenim origanom.
Dodati ulje i vodu, prekriti poklopcem i kuvati dok povrće ne omekša. Po potrebi dodavati vodu za vreme kuvanja.
Gotovo jelo posuti naseckanim peršunom i posluziti toplo uz pire kao prilog.
