Izvor: RTS, 23.Jul.2012, 16:33 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Somborski kotlić
Na centralnom gradskom trgu u Somboru, u prisustvu oko tri hiljade posetilaca, održan je šesnaesti "Somborski kotlić". U kuvanju ribljeg paprikaša takmičilo se blizu trista takmičara iz zemlje i regiona.
Turistička organizacija Srbije i opština Sombor organizovali su tradicionalno takmičenje u kuvanju ribljeg paprikaša pod nazivom "Somborski kotlić".
Sombor se prvi put u pisanim dokumentima pominje u 14. veku. U njemu je bilo sedište paše, ali i austrougarskim >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << velikodostojnika.
U Somboru je Avram Mrazović osnovao prvu srpsku osnovnu školu "Normu", u listu "Golub" prve radove objavili su Aleksa Šantić, Jovan Dučić i Miloš Crnjanski, a Laza Kostić je u ovom gradu napisao najlepšu ljubavnu pesmu "Santa Marija dela salute".
Tu su galerije Milana Konjovića i Save Stojkova, a unutrašnjosz zgrade županije krasi ogromna slika Ferenca Ajzenkuta "Bitka kod Senta". U Somboru se tokom cele godine održavaju razne manifestacije, a jedna od njih je "Somborski kotlić".
Nataša Turkić, iz Turističke organizacije Sombor, s ponosom ističe da je to manifestacija koju i Somborci, ali i njihovi redovni gosti, jedva čekaju: "Ovo je manifestacija koja je dostigla svoj vrhunac što se prepoznatljivosti tiče i Sombor je, pored ostalog, zahvaljujući njoj postao poznat."
"Somborski kotlić" je samo jedan od programa dugoročnije i kompleksine manifestacije Somborsko leto koja, kako kaže predsednik Skupštine opštine, Siniša Lazić praktično počinje pozorišnim maratonom, a onda se svaki dan i svake nedelje smenjuju neki događaji.
Beograđanin France Presetnik, rođeni Somborac, do sada nije propustio nijedno takmičenje i ističe da u Sombor dolazi najpre radi druženja, jer tu ima dosta prijatelja i rođaka, a atmosfera na kotliću je, kako kaže, fantastična i sve je bolja iz godine u godinu.
U kotliću pored Presetnikovog krčkao se paprikaš Lasla Baričeka iz Sente, koji ističe da voli kuvati i da kuva u kući, u Senti, na obali Tise, u Kanjiži i okolnim mestima i ovde sa somborskim drugarima.
Oto Salai, iz Baje, mađarskog grada pobratima, pored izraza zadovoljstva, podseća da i oni u Mađarskoj imaju sličnu manifestaciju, a ovde sklapaju nova prijateljstva i neguju stara.
Najbolji paprikaši su nagrađeni, a pored toga organizatori su nagradili i najbolje aranžirane stolove, najveselija društva, najstarijeg i najmlađeg kuvara riblje čorbe.
Sombor je i ovog puta bio odličan domaćin, a vesela atmosfera pokazala je da Somborci i njihovi gosti, bez obzira na godine, znaju da uživaju u dobrom druženju.
