Izvor: N1 televizija, 08.Jun.2018, 15:23 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sočni tiramisu sa jagodama
Vrlo lagan za pripremu, a izuzetno ukusan kolač.
Sastojci:
- 1/3 šolje marmelade od jagoda
- ¼ čaše vode
- kašičica sirćeta
- pola čaše slatke pavlake
- 1 šolja Maskarpone sira
- pola čaše šećera
- mala kašičica ekstrakta vanile
- 2 šolje iseckanih jagoda
- 24 piškota
Priprema:
Maskarpone sir, pavlaku, šećer i vanilu staviti u veliku posudu >> Pročitaj celu vest na sajtu N1 televizija << i sve sastojke dobro umutiti električnim mikserom. Zatim, posebno pomešati marmeladu, vodu i sirće. Staviti svaki keks u ovu mešavinu na nekoliko sekundi.
Keks naređati na dno posude za pečenje da bi se dobio prvi sloj tiramisua. Premazati keks maskarpone kremom i naređati iseckane jagode. Ponoviti postupak sa ostatkom sastojaka.
Tiramisu će biti još ukusniji ako odstoji u frižideru najmanje 8 sati, dok keks ne upije sav sok od svežih jagoda.
